Tìm hiểu về tỏi Phan Rang đặc sản của vùng Ninh Thuận

Tỏi Phan Rang đặc sản của vùng Ninh Thuận đang rất nổi tiếng ở trên thị trường hiện nay. Đa số ai cũng muốn mua một ít về để sử dụng vì các loại tỏi tươi cũng mang đến nhiều công tuyệt tuyệt vời đối với sức khỏe, sắc đẹp cho người dùng.

Ninh Thuận là một tỉnh ven biển thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ của nước ta, những năm gần đây trở thành địa điểm du lịch mới nổi thu hút rất nhiều du khách đến. Ngoài ra, đến đây người ta cũng muốn mua những loại tỏi Phan Rang để về làm quà cho gia đình mình và người thân. Hiện nay, loại tỏi này đã được phủ sóng rộng trên thị trường và có được một chỗ đứng vững chắc nhất. Bài viết dưới đây của chúng tôi xin chia sẻ cho bạn đọc những thông tin chi tiết cụ thể đầy đủ nhất về loại tỏi Việt Nam phổ biến được ưa chuộng này.

1. Đặc điểm tỏi Phan Rang

Tìm hiểu về tỏi Phan Rang

– Phan Rang Ninh Thuận là miền đất có diện tích đất trồng lớn nhất nước ta, với thời tiết vô cùng khắc nghiệt và diện tích đất liền ven biển rộng lớn cát sạch nên rất phù hợp với cây tỏi. Vì thế tỏi ở Phan Rang Ninh Thuận được đánh giá là có giá trị thương phẩm, sản lượng khá cao ở Việt Nam hơn cả tỏi Lý Sơn.

– Tỏi Phan Rang rất thơm ngon và cũng chứa dược tính rất cao và đặc biệt là tỏi cô đơn và được nhiều người giàu có rất ưa thích, hay mua để dùng hoặc để làm quà biếu cho người thân và bạn bè. Cũng có một số người Việt Kiều về nước thường mua số lượng rất lớn để làm quà tặng và để dùng lâu dài.

Đặc điểm của tỏi Phan Rang

– Tỏi Phan Rang có hình dáng là một củ tròn nhỏ, tép nhỏ, xếp đều đẹp và vỏ tỏi dễ lột, cùi tỏi trắng trong, hơi ngà.

– Vị của tỏi cay nồng, không chỉ khiến cho vị giác của bạn được đánh thức mà ngay cả khứu giác cũng cảm nhận được mùi thơm đặc trưng mà không thể nào lẫn với tỏi trồng ở các nơi khác.

Tỏi Phan Rang sản phẩm đang được lựa chọn sử dụng nhất hiện nay

2. Phân biệt tỏi Lý Sơn và tỏi Phan Rang

Yếu tố thương hiệu

– Tỏi Lý Sơn: Lợi thế là có 1 cái tên đi kèm rất ấn tượng Lý Sơn nên việc quảng cáo cho thương hiệu tỏi là vô cùng thuận lợi. Được sự hỗ trợ của rất nhiều doanh nghiệp lớn để xuất tiến thương mại, nên cái tên tỏi Lý Sơn đã được trở nên rất phổ biến, rất nhiều người sử dụng tỏi đều biết đến như là một thương hiệu tỏi hàng đầu của Việt Nam.

– Tỏi Phan Rang: Được trồng ở vùng duyên hải tỉnh Ninh Thuận là tỉnh nghèo và ít được mọi người biết đến. Nên cái tên tỏi Phan Rang trước đây gần như chỉ có những người ở Phan Rang biết đến nhiều. Nhưng hiện nay cũng rất nổi tiếng trên thị trường và đây lại là loại tỏi tốt cho sức khỏe nên ngày càng tạo được chỗ đứng vững chắc, phổ biến hơn.

Yếu tố hình dáng

– Tỏi Lý Sơn: Có màu trắng hơi vàng, củ tỏi nhỏ, được buộc thành chùm hay thành từng bao lưới, trông khá đẹp.

– Tỏi Phan Rang: Có màu trắng, củ tỏi to vừa bằng ngón tay cái và được buộc thành chùm săn khích, khá đẹp nên rất dễ thu hút sự chú ý của người mua.

Yếu tố mùi vị

– Tỏi Lý Sơn: Có mùi cay nhẹ, khá thơm, ít nồng, rất dễ ăn sống, không để lại mùi hôi miệng.

– Tỏi Phan Rang: Có mùi rất cay, rất thơm và nồng, nên hơi khó ăn sống.

Yếu tố dược tính

– Tỏi Lý Sơn:  Nếu so với các loại tỏi ở Bắc Giang, Hà Nội, Hải Dương,… thì tỏi Lý Sơn là hơn cả và hay được dùng để ăn sống hoặc ngâm rượu để phòng ngừa các bệnh ung thư, tăng sức đề kháng và điều trị một số bệnh đặc trị khác.

– Tỏi Phan Rang: Do các yếu tố về khí hậu vô cùng khắc nghiệt, hạn hán triền miên giống hệt như một sa mạc nhỏ ở Việt Nam, nên giống tỏi Phan Rang có sức chống chịu với khí hậu vô cùng khắc nghiệt và vượt trội hơn so với tỏi Lý Sơn.

+ Chứa hàm lượng allicin, glucogen, aliin, fitonxit,  các vitamin và các nguyên tố vi lượng cao gấp nhiều lần tỏi Lý Sơn. Có tác dụng tăng cường kháng sinh chống lại virus gây bệnh, ngăn ngừa tất cả các bệnh về ung thư, diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm, làm đẹp.

+ Thường được dùng ngâm rượu hay làm tỏi đen, gần đây xuất hiện rất nhiều người Nhật và Hàn Quốc sang Việt Nam để thu mua tỏi Phan Rang về để làm nguyên liệu lên men thành tỏi đen rồi xuất khẩu sang các thị trường Mỹ và EU.

Tỏi Phan Rang hiện nay đang được xuất khẩu sang thị trường Mỹ và EU

>>> Xem ngay video Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng máy làm tỏi đen gia đình Viaicom V7 mới

>>> Xem ngay máy làm tỏi đen VIAICOM V7 tại đây: ĐÂY

3. Công dụng và cách sử dụng của tỏi cô đơn Phan Rang

Công dụng tỏi cô đơn Phan Rang

– Tỏi cô đơn Phan Rang còn được gọi là tỏi một nhánh, có nhiều nơi gọi là tỏi mồ côi. Trong quá trình sinh trưởng và phát  triển loại tỏi này không giống như các loại tỏi thường, mỗi củ tỏi này chỉ có duy nhất một tép. Vì tất cả các chất dinh dưỡng của cây tỏi chỉ tập trung vào một tép một cách tự nhiên.

– Những người dân không thể nào tác động vào cây tỏi để cho ra loại tỏi cô đơn. Vì còn dùng ngâm rượu để trong nhà làm thuốc gia truyền hỗ trợ điều trị và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh như bổ khí sinh tinh, trị cảm cúm dịch bệnh, đổ mồ hôi tay chân, giảm mỡ máu, cao huyết áp, viêm xoang, dạ dày, sốt, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, bổ thận tráng dương.

– Cũng theo truyền thống người dân Phan Rang để tỏi Phan Rang trong nhà hoặc mang theo bên người có thể trừ được tà ma và bùa ngải.

Tỏi cô đơn Phan Rang có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Cách sử dụng tỏi cô đơn Phan Rang

– Các bài thuốc – Món ăn từ tỏi cô đơn: Tỏi 30g, chim bồ câu 1 con. Chim bồ câu làm thịt, bỏ lông và sau đó lấy nội tạng đem đi rửa sạch và cho vào bát cùng với tỏi đã được bóc vỏ, cho đủ gia vị, chế thêm 1 chút rượu vang và 1 ít nước trắng rồi đem hấp cách thủy, ăn nóng.

– Tỏi cô đơn ngâm: Lấy 50g tỏi tươi bóc vỏ rồi ngâm với 100 ml giấm gạo sau chừng mươi ngày là dùng được, nếu đủ 30 ngày thì càng tốt.

– Tỏi cô đơn để tươi: Mỗi ngày nên ăn 2 tép tỏi là đủ, nhiều hơn hoặc ít hơn 1 chút đều được, ăn nhiều quá cũng không có lợi vì dạ dày sẽ dễ kích thích trực tiếp và chất insulin có trong tỏi có thể gây chứng tan máu.

– Rượu tỏi: Sử dụng 250g tỏi bóc vỏ, ngâm với 500 ml rượu trắng bịt kín miệng bình. Để cho thoáng mát sau 20 – 30 ngày là có thể dùng được, mỗi ngày nên uống 1 đến 2 lần và mỗi lần 25 đến 30 ml.

Với những thông tin hữu ích trên về loại tỏi Phan Rang cho mọi người cùng tham khảo. Đây là một loại tỏi cũng khá nổi tiếng, mang đến những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe người dùng. Nhưng mọi người cũng nên tìm các cơ sở uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

>> Top 10 máy và nồi làm tỏi đen gia đình tốt nhất được khách hàng bình chọn là gì?
>> 12 công dụng của tỏi đen được các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh như nào?
>> Tại sao người Nhật Bản lại ăn tỏi đen hàng ngày, nó có tác dụng thần kỳ gì hay không?
>> Tác dụng của tỏi đen cô đơn | Cách sử dụng tỏi đen hiệu quả

>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Tại sao?

>>> Xem ngay GIÁ máy làm tỏi đen VIAICOM V6 tại đây