Quá trình ủ tỏi đen làm cho hợp chất allicin (đây là chất làm cho tỏi có mùi cay nồng) giảm đi và tăng cường các hợp chất khác như S-allylcysteine (SAC). SAC là một chất chống oxy hóa mạnh, dễ dàng hấp thụ. Rất nhiều lợi ích của tỏi đen đều do hợp chất SAC mang lại. Sau khi lên men xong, SAC là chất có nhiều nhất trong củ tỏi đen. Dưới đây là một số lợi ích đối với sức khỏe của tỏi đen cô đơn đã được nghiên cứu:
Chống lão hóa, làm đẹp da.

Máy làm tỏi đen LUVA A6 CN Nhật Bản. Xem giá ngay – Tại đây
Tỏi đen không chỉ có khả năng chống oxy hóa cao, nó còn giúp bảo vệ cơ thể trước những tổn hại mà gốc tự do gây ra. Giúp làm chậm quá trình lão hóa của da, các cơ quan bên trong cơ thể. Giúp kéo dài tuổi xuân, đẹp làn da và giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh.
Đối với các loại da như da nhờn, hay da hỗn hợp thường xuyên bị tiết chất nhờn, hay mụn đầu đen,… Nếu dùng tỏi đen hàng ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng này. Đồng thời loại trừ hẳn mụn, và chất nhờn.
Các tinh chất có trong tỏi đen còn dễ dàng hòa tan trong nước,. giúp giảm lão hóa, xóa mờ dần các nếp nhăn, đẩy lùi tình trạng da sạm và khô. Đem đến cho bạn làn da mềm mại và mịn màng.
Không những thế, tỏi đen còn chứa các loại như vitamin B15, vitamin E, vitamin A, vitamin C,… Tất cả các loại này có tác dụng chống lão hóa, chống oxy hóa, cải thiện hệ thống miễn dịch và các gốc tự do. Giúp trẻ hóa làn da, đồng thời duy trì làn da luôn tươi trẻ, khỏe mạnh.
Giảm nồng độ Cholesterol xấu.

Chế độ ăn uống không hợp lý cộng với môi trường làm việc ít vận động. Đây là một trong những nguyên nhân dẫn đến lượng Cholesterol trong máu cao. Sử dụng tỏi đen hàng ngày giúp cải thiện đáng kể nồng độ Cholesterol xấu trong máu.
Tăng cường hệ miễn dịch.

Xem giá tỏi đen cô đơn VIAICOM xuất khẩu – Tại đây.
Tỏi đen cô đơn giúp kích thích các tế bào bạch cầu tăng cường khả năng miễn dịch,. giúp tiêu diệt các tế bào nhiễm virus. Đồng thời giúp phát hiện và kiểm soát các dấu hiệu sớm của bệnh ung thư.
Ngăn ngừa viêm khớp, bệnh hen.

Xem giá tỏi đen VIAICOM xuất khẩu – Tại đây.
Một nghiên cứu tại Hàn Quốc cho thấy tỏi đen có tác dụng chống viêm khớp, bệnh hen. Tỏi đen góp phần ngăn ngừa sớm các loại bệnh này.
Chống nhiễm khuẩn.

Xem giá tỏi đen cô đơn VIAICOM xuất khẩu (hộp 250g) – Tại đây
Tại Nhật Bản, các nghiên cứu được thực hiện cho thấy nước chiết xuất từ tỏi đen thể hiện hoạt tính kháng khuẩn cao. Đặc biệt là khả năng kháng các loại virus như MRSA và E.coli.
Ngăn ngừa viêm xoang mũi và viêm xoang mũi dị ứng. Xem thêm
Một nghiên cứu tại Nhật cho thấy tỏi đen cô đơn, có tác dụng chống viêm xoang mũi, bệnh viêm xoang mũi dị ứng,. tỏi đen góp phần ngăn ngừa sớm các loại bệnh này.