Tỏi cô đơn ở Hà Nội - cách chọn mua và hướng dẫn sử dụng

Tỏi cô đơn, tỏi mồ côi, tỏi 1 nhánh… là những tên gọi chung để chỉ 1 loại tỏi đặc biệt, loại tỏi này chỉ có 1 tép trong mỗi 1 củ tỏi. Tỏi cô đơn nổi tiếng nhất phải kể đến tỏi cô đơn Lý Sơn, ngoài ra còn 1 số vùng khác cũng trồng được tỏi cô đơn như Phù Yên (Sơn La), Phan Rang (Ninh Thuận), Vĩnh Thực (Quảng Ninh)… Hiện nay, ở Hà Nội có khá nhiều nơi bán tỏi cô đơn. Để tìm mua được đúng loại cô đơn chất lượng là điều không hề dễ dàng. Chúng tôi xin chia sẻ với các bạn một số kinh nghiệm chọn mua tỏi cô đơn ở Hà Nội.

Tỏi cô đơn có gì khác so với các loại tỏi thông thường?

Phần lớn người dân Việt Nam thích tỏi bởi loại gia vị này giúp món ăn trở nên đậm đà, làm cho món ăn thêm ngon miệng. Nhưng số ít còn lại lại không thích món ăn này cho lắm vì sự nồng đượm và mùi hương mà nó tỏa ra khi chế biến món ăn. Họ cho rằng mùi tỏi quá nồng và gây khó chịu. Nếu bạn không thể chịu được mùi nồng của những loại tỏi thông thường thì tỏi cô đơn sẽ là lựa chọn khôn ngoan giúp cho món ăn của bạn thêm đặc sắc.

Những điểm khác biệt giữa tỏi cô đơn và tỏi nhiều nhánh có thể dễ dàng nhận ra. Đó là tỏi nhiều nhánh mang đến mùi vị cay nồng, đối với một số người thì đây là mùi rất khó ngửi. Bên cạnh đó, mùi này còn đọng lại khá lâu. Khác với vị cay nồng của những giống tỏi thông thường, tỏi cô đơn mang đến vị cay dịu. Nổi bật hơn cả là vị thanh ngọt nhẹ nhàng, tạo cảm giác thấm đượm, hòa quyện và tinh tế trong mỗi món ăn. Đặc biệt là không gây hôi miệng. Bạn có thể chọn tỏi cô đơn ở Hà Nội bằng cách bóc thử ra và ngửi.

Tỏi cô đơn có vị thơm rất riêng

Tỏi cô đơn có công dụng gì? Tỏi cô đơn ở Hà Nội có nơi nào bán không?

Vậy tỏi cô đơn có công dụng gì? Có lẽ các bạn sẽ cho rằng tôi thật là ngớ ngẩn khi hỏi câu hỏi này? Bởi lẽ tỏi không dùng để làm gia vị cho món ăn thì còn có thể làm gì cơ chứ? Đúng là tỏi được dùng như một loại gia vị giúp các món ăn thơm ngon và đậm đà hơn. Nhưng không chỉ có thế đâu nhé.

Chắc hẳn chị em sẽ thích thú khi biết được tỏi cô đơn của chúng ta còn có công dụng trị mụn trứng cá và làm cho bộ móng của chúng mình cứng hơn. Ngoài ra, tỏi còn có thể dùng để làm mặt nạ chăm sóc da nữa đấy nhé.

Không chỉ dừng lại ở đó, tỏi cô đơn còn có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe. Theo nghiên cứu, khi tỏi cô đơn được giã nhuyễn thì sẽ sinh ra hợp chất iallye-disulphide và s-allylcysteine. Hợp chất này có tác dụng ngăn ngừa ung thư và ung bướu. Do nó có thể ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tác nhân gây ra những căn bệnh này. Trong khi đó, ở trong tỏi nhánh thì hợp chất này lại ít hơn nhiều so với tỏi cô đơn. Ngoài ra, ăn tỏi thường xuyên có thể ổn định huyết áp và giảm cholesterol.

>>> Xem ngay video Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng máy làm tỏi đen gia đình Viaicom V7 mới

>>> Xem ngay máy làm tỏi đen VIAICOM V7 tại đây: ĐÂY

Tỏi cô đơn giã nhuyễn có rất nhiều công dụng với sức khỏe

Tỏi thông thường hay tỏi cô đơn đều chứa các tác nhân chống vi khuẩn, kháng sinh và chống các loại nấm. Tuy nhiên, S-allyl cysteine trong tỏi cô đơn còn có tác dụng hỗ trợ sự hấp thụ allicin. Giúp allicin được chuyển hóa dễ dàng hơn. Từ đó khả năng chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, nhiễm trùng của cơ thể cũng trở nên tốt hơn.

Tỏi cô đơn Hà Nội

Hơn thế nữa, tỏi cô đơn còn có tính chống oxi hóa rất cao, cao hơn gấp nhiều lần so với tỏi thông thường. Điều này không chỉ giúp cơ thể chống lão hóa mà nó còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh như Alzheimer hoặc các bệnh mãn tính.

Tỏi cô đơn Hà Nội

Vì có rất nhiều công dụng và hương vị khác biệt nên tỏi cô đơn rất được ưa chuộng. Đặc biệt là ở thành phố lớn như Hà Nội thì nhu cầu là rất cao. Với tình trạng thật giả lẫn lộn như hiện nay thì làm cách nào để chọn được tỏi cô đơn ở Hà Nội thật ngon, thật chất lượng? Lời khuyên cho bạn là nên tham khảo các trang web có uy tín trên mạng. Hoặc hỏi người am hiểu về mặt hàng này để mua được tỏi cô đơn ở Hà Nội đúng chuẩn.

Bán tỏi cô đơn Hà Nội

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những điểm khác biệt giữa tỏi cô đơn với các loại tỏi thông thường mà tôi đã nêu trên để tránh những nhầm lẫn căn bản nhất. Vì tỏi Cô đơn đặc biệt là tỏi cô đơn có giá thành khá cao nên các bạn hãy thật cẩn thận khi chọn mua tỏi cô đơn ở Hà Nội nhé.

Các bạn hãy sử dụng tỏi cô đơn không chỉ để món ăn thơm ngon hơn mà còn để bảo vệ sức khỏe của những người trong gia đình bạn. Và phải nhớ chọn mua tỏi cô đơn Hà Nội ở những nơi thật uy tín nữa nhé.

>> Top 10 máy và nồi làm tỏi đen gia đình tốt nhất được khách hàng bình chọn là gì?
>> 12 công dụng của tỏi đen được các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh như nào?
>> Tại sao người Nhật Bản lại ăn tỏi đen hàng ngày, nó có tác dụng thần kỳ gì hay không?
>> Tác dụng của tỏi đen cô đơn | Cách sử dụng tỏi đen hiệu quả

>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Tại sao?