Tác dụng của tỏi ngâm rượu

Tỏi là một vị thuốc quý vì hàm lượng các tinh chất có trong tỏi có tác dụng tích cực trong điều trị các bệnh như tim mạch, mỡ máu, chống ung thư…Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn tác dụng của tỏi ngâm rượu.

Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong căn bếp của bất kỳ bà nội trợ nào. Tuy nhiên ít ai biết rằng tỏi có hàng ngàn công dụng tuyệt vời ẩn chứa sau thứ gia vị nhỏ bé kia. Hãy cùng tìm hiểu tác dụng của tỏi và tác dụng của tỏi ngâm rượu nhé.

1. Tác dụng của tỏi sống:

Trước khi tìm hiểu về tác dụng của tỏi ngâm rượu, ta hãy tìm hiểu tác dụng của tỏi sống. Từ hàng ngàn năm trước người Ai Cập cổ đại đã biết đến công dụng của tỏi và tôn thờ nó như một vị thần. Vậy sau đây có thể kể ra một số tác dụng của tỏi sống tiêu biểu như sau:

Người Ai Cập tôn thờ tỏi như một vị thần vì tác dụng của nó

Đẩy lùi chứng cảm cúm.

Theo các nghiên cứu khoa học thì trong tỏi sống có các hợp chất allicin. Một tin vui là Allicin là một thành phần giúp đặc trị bệnh cảm cúm khá hiệu quả. Allicin có tác dụng giúp long đờm, dễ thở, bớt ho và không bị nghẹt mũi.

Giảm nguy cơ bị ung thư.

Các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực y học đã chỉ ra rằng trong tỏi có hợp chất có khả năng kháng lại sự phát triển của các tế bào ung thư. Mặt khác họ cũng chỉ ra rằng nếu bạn sử dụng tỏi trong chế biến món ăn hoặc ăn sống thì sẽ có khả năng đẩy lùi nguy cơ ung thư dạ dày lên tới 50% và nguy cơ ung thư trực tràng lên tới 34% so với người không ăn một chút tỏi nào. Quả là một tin cực tốt khi mà số người có nguy cơ bị ung thư đang tăng lên từng ngày.

Nếu bạn duy trì ăn một tép tỏi mỗi ngày, bạn sẽ thấy tác dụng kỳ diệu của nó.

Diệt khuẩn cực tốt.

Nếu để ý bạn sẽ thấy trong các bài thuốc chữa bệnh liên quan đến nhiễm khuẩn đường hô hấp, đường tiêu hóa và các bệnh về da thì không thể thiếu thành phần của tỏi trong đó. Vì sao vậy? Vì các vitamin, các chất chống oxy hóa đã làm cho tỏi có công dụng kỳ diệu đến vậy. Do đó, nếu còn đau đầu về những nốt mụn đáng ghét, bạn có thể lấy nước tỏi sống ép đắp lên những nốt mụn rất nhanh xẹp xuống.

Cải thiện tiêu hóa.

Khi bạn ăn một nhánh tỏi, nó sẽ có tác dụng kích thích dạ dày tiết dịch. Bên cạnh đó cũng hạn chế các vi khuẩn gây hại. Dạ dày sẽ hấp thu các chất dinh dưỡng có trong thức ăn tốt hơn, gây dựng một môi trường tốt cho các vi khuẩn có lợi hoạt động. Hơn nữa, khi sử dụng tỏi như một món ăn hàng ngày, bạn sẽ thấy ăn uống ngon miệng hơn, không bị đầy bụng, chống buồn nôn và đẩy lùi viêm đại tràng.

>>NẾU BẠN CÒN ÔNG BÀ, CHA MẸ THÌ NÊN XEM HẾT VIDEO NÀY. XEM NGAY!

>>Xem ngay máy làm tỏi đen V7, CN Nhật Bản (mua 1 tặng 1) tại đây: ĐÂY

2. Tác dụng của tỏi ngâm rượu:

Bên cạnh tác dụng kỳ diệu của tỏi, bạn sẽ thấy những tác dụng phong phú không kém của tỏi ngâm rượu. Hãy xem những tác dụng của tỏi ngâm rượu nhé.

Tỏi ngâm rượu làm tăng sức đề kháng của cơ thể, chữa trị được nhiều bệnh và cải thiện sức đề kháng. Theo như các bác sĩ Đông y thì tỏi ngâm rượu có rất nhiều tác dụng như sau:

Tác dụng của tỏi ngâm rượu cực kỳ nhiều

Tác dụng trong việc phòng chống các bệnh về tim mạch.

Gần đây trong một nghiên cứu của các giáo sư trường Đại học Taffi – Mỹ thì việc sử dụng mỗi ngày hai nhánh tỏi sẽ có hiệu quả tương tự như uống thuốc giảm cholesterol. Ngoài ra, báo cáo của của Đại học Pennsylvania cũng chỉ ra, tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol và hạ thấp khả năng bám mỡ trong máu. Báo cáo này cũng chỉ ra rằng nếu sử dụng nước chiết từ tỏi để lâu ngày (tỏi ngâm) sẽ giảm 30% lượng cholesterol, giúp phòng chống xơ cứng động mạch. Vậy tỏi ngâm rượu có tác dụng tốt với bệnh tim mạch.

Tác dụng trong việc phòng ung thư dạ dày và ung thư da.

Các nhà khoa học tại Viện ung thư Mỹ đang sản xuất loại thuốc tổng hợp được chiết từ tỏi. Loại thuốc này có khả năng chống ung thư tốt, cho dù đã thành khối u vẫn có hiệu lực. Họ dựa trên kết quả điều tra của Trung Quốc để quyết định đưa vào bào chế loại thuốc mới này. Kết quả điều tra của Trung Quốc dựa trên những cư dân có tập quán ăn tỏi thường xuyên thì tỷ lệ ung thư dạ dày thấp.

Cùng với đó, trong năm năm 2017 Viện y học Sơn Đông Trung Quốc xác nhận rằng tỷ lệ ung thư dạ dày ở những người thường xuyên ăn tỏi thấp hơn 60% so với những người khác cùng khu vực. Các nghiên cứu ở trường Đại học tại bang Texas và Los Angeles (Mỹ) đã chỉ ra nước tỏi chiết có tác dụng ức chế một số tác nhân bệnh ung thư ác tính và đặc biệt đề phòng ung thư da.