Tác dụng của tỏi cô đơn

Tác dụng của tỏi cô đơn được nhiều người biết đến với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm huyết áp, chống ung thư, giảm mỡ máu… Vậy tại sao loại tỏi này lại có công dụng tuyệt vời đến thế?

Tỏi cô đơn là đặc sản của vùng huyện đảo Lý Sơn đang rất nổi tiếng trên thị trường Việt Nam hiện nay. Những ai đã đến với miền huyện đảo xinh đẹp này đều muốn mua một ít tỏi cô đơn về để sử dụng vì tác dụng của tỏi cô đơn không những có lợi cho sức khỏe mà còn có nhiều công dụng trong việc chăm sóc sắc đẹp.

1.Tỏi cô đơn là gì ?

Có khá nhiều người thoạt đầu khi nghe đến tên tỏi cô đơn này khá lạ lẫm. Có người còn ngỡ rằng đó là loại tỏi không có thật. Vậy hãy tìm hiểu xem tỏi cô đơn có thật không nhé!

Tỏi cô đơn là một loại tỏi rất quý và chỉ trồng được ở một số vùng. Một trong những nơi chuyên cung cấp loại tỏi quý này chính là huyện đảo Lý Sơn. Tỏi cô đơn hay còn được gọi là tỏi mồ côi, tỏi một nhánh. Bởi lẽ không giống như loại tỏi thông thường khác có rất nhiều tép nhỏ xếp kín vào với nhau. Tỏi cô đơn chỉ có duy nhất một tép tỏi. Chính bởi cấu tạo đặc biệt này mà chúng được mang cái tên cô đơn đó.

Tỏi cô đơn – đặc sản quý vùng đất huyện đảo

Mang hình dáng khác với loại tỏi khác và đây chính là ưu điểm của tỏi cô đơn. Củ tỏi bên ngoài có màu trắng tinh, tép tỏi trắng đục, vỏ rất dễ tách, tép tỏi hình bầu dục và chỉ to chừng bằng đầu ngón tay út. Toàn bộ những dinh dưỡng quý của cây tỏi đều tập trung trong một tép tỏi. Tất cả điều này hoàn toàn được phát triển một cách tự nhiên mà không có bất kỳ sự tác động nào từ con người.

Tác dụng của tỏi cô đơn tuyệt vời cũng bởi những ưu điểm mà nó may mắn có được. Đây chính là loại tỏi quý ở Việt Nam. Hình thành trên vùng huyện đảo Lý Sơn với sự bồi đắp của cát biển. Quá trình hoạt động của núi lửa, đá và san hô của biển cả đã tạo nên sự đặc biệt cho tỏi cô đơn. Yếu tố thổ nhưỡng kết hợp với kinh nghiệm trồng trọt truyền thống lâu đời của người dân tại đây đã tạo nên loại tỏi cô đơn quý hiếm có hương vị đặc biệt riêng.

Tỏi cô đơn mang một hương vị rất riêng, khác biệt hẳn với những loại tỏi khác. Nó có vị thơm lừng, cay nồng đặc biệt, trong tép tỏi chứa nhiều tinh dầu nên khi ăn sẽ không gây mùi khó chịu như các loại tỏi thông thường. Bởi vậy mà tác dụng của tỏi cô đơn tốt hơn hẳn trong việc chăm sóc sức khỏe.

2. Tác dụng của tỏi cô đơn là gì?

Chắc hẳn đến đây ai cũng có thể thấy được những đặc điểm vượt trội mà hiếm có của loại tỏi quý này. Bởi thế mà tác dụng của tỏi cô đơn chính là một trong những lý do khiến loại tỏi này có giá thành rất cao. Trung bình 1kg tỏi cô đơn sẽ có giá dao động từ 1,5 – 1,7 triệu đồng. Có những khoảng thời gian khan hiếm mà lượng cầu tăng cao thì giá có thể tăng cao những.

Cũng dễ hiểu vì trong tỏi cô đơn chứa 0.1 – 0.36% tinh dầu, lượng vitamin và chất khoáng nhiều hơn. Đặc biệt chứa cả Selen – đây là chất rất tốt cho sức khỏe.

Tỏi cô đơn có tác dụng diệt khuẩn tốt

Hầu hết trong những bài thuốc chữa bệnh liên quan đến đường hô hấp, tiêu hóa hay về da do nhiễm khuẩn thì không thể thiếu thành phần của tỏi. Vì trong tỏi có chứa các vitamin và chất chống oxy hóa có khả năng diệt khuẩn cực cao. Vì thế nếu đường hô hấp của bạn gặp vấn đề hãy uống mật ong ngâm tỏi mỗi ngày tình trạng của bạn sẽ được cải thiện đáng kể đó.

Tỏi cô đơn kết hợp cùng mật ong có khả năng diệt khuẩn tốt

Phòng ngừa và đẩy lùi các triệu chứng cảm cúm

Theo nghiên cứu của y khoa trong tỏi tươi có chứa hợp chất Allicin. Đặc biệt trong tỏi cô đơn thì hợp chất này rất cao. Tác dụng của tỏi cô đơn là đẩy lùi chứng cảm cúm vì allicin là thành phần đặc trị bệnh cảm cúm hiệu quả. Khi đi vào cơ thể sẽ tiêu diệt virus gây bệnh làm bớt ho, long đờm và dễ thở.

Giảm nguy cơ gây ung thư

Trong tỏi cô đơn có hợp chất có khả năng kháng lại sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Những món ăn có chứa tỏi sẽ giảm khả năng gây ung thư dạ dày đến 50%.

3.Tác dụng của tỏi cô đơn ngâm mật ong

Tác dụng của tỏi cô đơn không chỉ là một loại gia vị đặc biệt mà tỏi cô đơn còn là một dược liệu quý. Để phù hợp với mục đích hỗ trợ điều trị chữa bệnh, phòng ngừa và nâng cao sức khỏe, đã có rất nhiều cách sử dụng loại tỏi này. Để phát huy tối đa tác dụng của tỏi cô đơn trong việc bảo vệ đường hô hấp cũng như phòng ngừa bệnh cảm cúm thì thức uống mật ong ngâm tỏi rất hữu hiệu.

Mỗi sáng chỉ cần một cốc nước ấm pha mật ong ngâm tỏi sẽ làm ấm cơ thể và kháng lại virus gây hại có thể xâm nhập vào cơ thể. Ngoài ra còn làm sạch dạ dày giảm triệu chứng đau dạ dày. Mỗi tối trước khi đi ngủ hãy ngậm một thìa mật ong ngâm tỏi nguyên chất. Như vậy sẽ giúp cổ họng cũng như đường hô hấp được bảo vệ tốt hơn.

4.Tác dụng của tỏi cô đơn ngâm rượu

Như đã biết trong tỏi cô đơn có chứa rất nhiều hoạt chất, vitamin và chất chống oxy hóa cao. Bởi vậy mà khi tỏi cô đơn kết hợp cùng rượu sẽ là thực phẩm chức năng cải thiện các bệnh về huyết áp, tim mạch. Với thành phần chứa chất oxy hóa cao sẽ làm giảm lượng mỡ trong máu, giảm lượng cholesterol. Từ đó làm cho huyết áp ổn định hơn giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch.