Rất nhiều các gia đình ngày nay sử dụng rượu ngâm tỏi như một loại thuốc để chữa bệnh. Nhưng nhiều người còn chưa hiểu hết về công dụng cũng như cách chế biến để có được hiệu quả cao nhất của rượu tỏi.
Chúng ta đều có thể dễ dàng biết được những tác dụng của rượu tỏi trong cuộc sống hàng ngày. Nó có thể dùng để chữa các bệnh về xương khớp, đường hô hấp, tim mạch hay đường tiêu hóa. Và đã có kết quả rất tốt. Nhưng để có được một bình rượu tỏi chất lượng, cho ra hiệu quả sử dụng cao nhất thì không phải ai cũng biết. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu về rượu ngâm tỏi nhé.
-
Công dụng của rượu ngâm tỏi
Tỏi có tên khoa học là Allium sativum, trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu. Song thành phần chủ yếu có trong tỏi là Allicin. Chất này có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng rất tốt. Theo đông y thì tỏi ngâm rượu có thể tăng cường kháng thể và chữa được nhiều bệnh. Vậy rượu ngâm tỏi chữa bệnh gì?
Rượu ngâm tỏi chữa các bệnh về xương khớp
Như chúng ta đều biết về tác dụng này của rượu tỏi. Nó có thể giúp làm giảm đau và chữa được những bệnh như viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp,… Hầu hết trong nhà có người lớn tuổi hoặc người có các bệnh về xương khớp đều có một chai rượu tỏi. Chỉ cần hàng ngày xoa rượu tỏi và vùng khớp hoặc các vùng đau xương là đã có thể giảm ngay được những cơn đau và phục hồi chức năng cho các vùng xương đó.
Rượu ngâm tỏi giúp chữa các bệnh về đường hô hấp
Ít ai biết đến công dụng của rượu tỏi trong chữa các bệnh về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản. Nhưng thực chất chúng lại có tác dụng rất tốt để chữa những bệnh như thế này. Bạn chỉ cần uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần dùng khoảng 1 thìa café trước khi ăn sáng và tối. Bạn sẽ cảm nhận được chuyển biến chỉ sau vài tuần sử dụng.
Rượu ngâm tỏi giúp chữa các bệnh về tim mạch
Một cách để điều hòa huyết áp hay giúp chữa các bệnh về tim mạch rất tốt đó là sử dụng rượu ngâm tỏi một cách đều đặn và đúng cách. Nếu bạn là người đang có các triệu chứng về tăng huyết áp, huyết áp thấp hay xơ vữa động mạch hãy thử dùng cách này nhé. Mỗi ngày dùng từ 15 đến 20 giọt rượu tỏi. Sau 2 đến 3 tuần theo dõi lại huyết áp bạn sẽ thấy điều bất ngờ đấy.
Rượu ngâm tỏi chữa các bệnh về tiêu hóa
Các bệnh về tiêu hóa như ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày đã có rượu ngâm tỏi. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 40 giọt rượu tỏi sẽ giúp đánh bay các bệnh về đường tiêu hóa. Giúp cuộc sống của bạn trở nên khỏe mạnh hơn. Tốt nhất bạn nên dùng vào buổi sáng trước khi ăn và tối trước khi đi ngủ, vì lúc này cơ thể bạn sẽ có thể hấp thụ được tốt nhất những chất trong rượu tỏi.
>>NẾU BẠN CÒN ÔNG BÀ, CHA MẸ THÌ NÊN XEM HẾT VIDEO NÀY. XEM NGAY!
>>Xem ngay máy làm tỏi đen V7, CN Nhật Bản (mua 1 tặng 1) tại đây: ĐÂY
-
Cách chế biến để có được rượu ngâm tỏi chất lượng cao
Nguyên liệu chính chắc chắn phải có để có được một bình rượu tỏi chất lượng cao đó chính là rượu và tỏi. Trước hết chúng ta phải có được loại rượu chất lượng tốt và tỏi tươi.
Chọn rượu
Rượu không được quá nặng cũng không nên quá nhẹ khoảng 40 đến 45 độ và tốt nhất nên chọn rượu nếp.
Rượu nếp để ngâm tỏi
Chọn tỏi
Về cách chọn tỏi thì chúng ta có rất nhiều các loại tỏi như tỏi sứ, tỏi sọc tím, tỏi hoang dã, tất cả các loại tỏi này đều có thể chế biến và ngâm. Nhưng để có được hiệu quả cao nhất chúng ta nên sử dụng tỏi đen – một loại tỏi quý và thường có giá khá cao trên thị trường. Bạn nên chọn những củ tỏi chắc khỏe, to, mẩy, không bị sâu kể cả những củ mọc mầm cũng không nên sử dụng, nên ưu tiên chọn tỏi già.
Tỏi đen ngâm rượu sẽ có công dụng tốt hơn so với tỏi trắng
Chọn bình để ngâm
Tùy theo mục đích sử dụng mà ta chọn loại bình to hay nhỏ. Bình dùng để ngâm tỏi thường là bình thủy tinh, vừa có thể nhìn được sản phẩm bên trong, vừa dễ dàng trong quá trình sử dụng.
Cách ngâm
– Tỏi đem phơi khô khoảng 5 nắng sau đó đem bóc vỏ.
– Rửa tỏi đã bóc bằng rượu. Bạn dùng loại rượu nào để ngâm thì nên dùng rượu đó để rửa tỏi.
– Đem tỏi đi sao với lửa hoặc có thể dùng các máy chế biến để cho tỏi được có được chất lượng cao nhất.
– Cho tỏi vào bình đã có sẵn rượu.
– Đậy kín nắp và để khoảng 2 tháng là có thể dùng được.
Với chỉ những bước đơn giản là ta đã có một bình rượu tỏi chất lượng đúng không nào.
Nhiều người thường thắc mắc uống rượu ngâm tỏi có tác dụng gì ? hay tác dụng của tỏi ngâm rượu có hiệu quả hay không? Mà tại sao lại có nhiều người sử dụng loại rượu này đến vậy?
Xin khẳng định với bạn rằng rượu tỏi có tác dụng rất tốt để chữa các bệnh trong cuộc sống hiện nay. Nhưng để nâng cao được tác dụng của rượu này ta cũng cần lưu ý những vấn đề sau.
-
Lưu ý khi sử dụng rượu ngâm tỏi
Không nên để nắp mở lâu sẽ làm bay hết mùi vị cũng như công dụng của nó. Chúng ta nên dùng hết trong vòng 1 năm kể từ khi ngâm rượu. Vì vậy nên chúng ta chỉ nên ngâm đủ số lượng cần dùng.
Rượu ngâm có thể dùng được nhanh nhất là sau 30 ngày kể từ khi ngâm. Lưu ý là rượu tỏi để lâu có thể uống được nhưng hầu như sẽ mất hết tác dụng của nó.
Trên đây là bài đánh giá về công dụng rượu ngâm tỏi và cách ngâm rượu tỏi đúng cách, mong rằng sẽ mang đến những thông tin hữu ích cho bạn đọc.
>> Cách làm tỏi đen bằng máy và bằng nồi cơm điện của người Nhật như nào?
>> 12 công dụng của tỏi đen được các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh như nào?
>> Hướng dẫn: Cách làm tỏi ngâm mật ong đơn giản nhất, khỏi bách bệnh như nào?
>> Tác dụng của tỏi đen cô đơn | Cách sử dụng tỏi đen hiệu quả
>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Xem ngay!
>>> MUA 1 TẶNG 1 HOẶC 1 Máy làm tỏi đen V6 CN Nhật Bản (TĂNG THÊM 30% NĂNG SUẤT CHO MỖI LỀN LÊN MEN) tại đây
>> CHÚ Ý <<