Trong xã hội đầy bận rộn ngày nay, nhiều người cứ mãi lao vào kiếm tiền mà quên đi những đạo đức nghề nghiệp. Họ bán những thực phẩm, làm ảnh hưởng đến môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Điều đó đã gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của khách hàng nói riêng và của mọi người sống trong xã hội nói chung.
Đồng thời, vì áp lực công việc, để có thể trang trải một cuộc sống ấm no, đầy đủ, con người chúng ta cứ lao vào làm việc. Chính vì thế, trong thời đại ngày nay vấn đề sức khỏe được quan tâm hơn bao giờ hết.
Hiện nay, người tiêu dùng đang rất quan tâm đến những loại thực phẩm chức năng hay những thực phẩm tăng cường sức khỏe. Vì những sản phẩm này khá hiệu quả nếu sử dụng thường xuyên mà không hề gây tác dụng phụ như thuốc tây.
Tuy nhiên, mỗi loại thực phẩm đều có giá trị và công năng khác nhau. Do đó, bạn cần chọn những loại thực phẩm vừa có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều hoạt chất có lợi và cũng trị được rất nhiều bệnh, thậm chí phòng ngừa được cả bệnh ung thư. Sau đây mình xin mách nhỏ các bạn một thực phẩm làm được mọi điều như trên. Đó là tỏi cô đơn, đặc biệt hơn nếu bạn đem tỏi cô đơn ngâm rượu và sử dụng hằng ngày thì hiệu quả sẽ đáng ngạc nhiên, thậm chí còn hơn cả nhân sâm.
Tỏi cô đơn ngâm rượu
Tỏi cô đơn ngâm rượu có tác dụng gì
Đầu tiên là tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư và giảm cholesteron. Đây là tác dụng cực kì quan trọng của tỏi đen cô đơn. Khác với tỏi bình thường chỉ dừng lại ở mức độ tăng cường cho hệ miễn dịch, tỏi cô đơn có chứa tới 18 loại acid amin. Trong đó có 1 loại acid amin rất quan trọng, đó là S-allyl cysteine. Theo các nghiên cứu khoa học, đây là loại chất có khả năng ngăn ngừa ung thư vô cùng mạnh mẽ và giảm lượng cholesterol. Đặc biệt hơn, tỏi cô đơn lại chứa rất nhiều hợp chất có ích nên nếu sử dụng một hoặc hai muỗng tỏi cô đơn ngâm rượu mỗi ngày thì bạn không cần phải lo mắc các bệnh như ung thư hay xơ vữa động mạch nữa.
Thứ hai Threomine và Menthiomine là những chất cực kì quan trọng trong việc đào thải chất độc ở gan. Do đó, một số bà vợ thường truyền nhau bí quyết dùng tỏi để giúp cho chồng hay bia rượu không bị các bệnh về gan. Đặc biệt, tỏi đen cô đơn lại chứa 2 loại acid amin này nhiều hơn cả chục lần so với tỏi nhiều nhánh thông thường. Do đó, các bà vợ cũng có thể đem tỏi đen cô đơn đi ngâm rượu. Mỗi ngày đem pha từ một đến hai muỗng cà phê với nước đun sôi để nguội sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ cho chồng bạn đấy. Đồng thời vì là rượu nên các ông chồng cũng rất thích.
>>NẾU BẠN CÒN ÔNG BÀ, CHA MẸ THÌ NÊN XEM HẾT VIDEO NÀY. XEM NGAY!
>>Xem ngay máy làm tỏi đen V7, CN Nhật Bản (mua 1 tặng 1) tại đây: ĐÂY
Tỏi đen cô đơn có tác dụng bảo vệ gan
Kế đến là tác dụng điều hòa huyết áp cho cơ thể. Theo nghiên cứu của đại học Nam Kinh, các nhà nghiên cứu cho biết sử dụng tỏi đen liên tục trong 14 ngày sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp đến 34,6% và cao hơn so với tỏi tươi 9 lần.
Ngoài ra, khi dùng tỏi đen cô đơn ngâm rượu hằng ngày, trí não của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt, hệ miễn dịch được tăng cường rất nhiều, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt… Vậy làm thế nào để có được một bình tỏi đen cô đơn ngâm rượu đảm bảo chất lượng. Hãy cùng xem thêm cách làm tỏi đen cô đơn ngâm rượu ngay sau đây.
Cách làm tỏi đen cô đơn ngâm rượu
Đầu tiên, bạn phải chuẩn bị 200 g tỏi đen cô đơn đã bóc vỏ và khoảng 1 lít rượu nếp 40 độ loại ngon hoặc tự nấu. Sau đó bạn có thể đem ngâm nguyên cả củ tỏi vào bình rượu hoặc cắt thành từng lát rồi mới đem ngâm.
Nếu như bạn muốn ngâm để dùng lâu và không cần ngay thì có thể để nguyên củ. Đầu tiên, bạn sẽ đem tỏi đã bóc vỏ đi rửa sạch với rượu. Sau đó, bạn sẽ đem đi sao với lửa. Nghĩa là, đem tỏi đi xào sơ khoảng 3 phút. Trong lúc sao, phải đảo nhanh tay và lắc chảo để tỏi không bị cháy. Nếu không khi ngâm rượu sẽ bị hư ngay. Sau đó, đem tỏi đã sao xong cho vào bình rượu. Cuối cùng là chờ khoảng 45 ngày là có thể dùng được rồi.
Còn nếu như bạn muốn dùng ngay, thì hãy cắt tỏi thành những lát mỏng. Hoặc bạn cũng có thể giã nhuyễn tỏi cho nhanh. Sau đó tương tự như trên, bạn cũng đem tỏi đi sao rồi cho nó vào bình rượu. Sau hơn 2 tuần là bạn có thể dùng được rồi. Trong 1 hoặc 2 ngày đầu tiên, tỏi sẽ bắt đầu ngả vàng. Và sau khoảng hơn 1 tuần, tỏi sẽ chuyển sang màu vàng như màu nghệ. Có một mẹo mà bạn nên lưu ý là lắc bình mỗi ngày 1 lân. Như vậy bạn sẽ có một bình tỏi cô đơn ngâm rượu ngon.
Rượu tỏi đen
Vừa rồi, mình đã chia sẻ một số công dụng mà tỏi cô đơn ngâm rượu mang lại và cách làm ra một bình tỏi cô đơn ngâm rượu ngon. Hi vọng bạn có thể áp dụng và thành công !
>> Cách làm tỏi đen bằng máy và bằng nồi cơm điện của người Nhật như nào?
>> 12 công dụng của tỏi đen được các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh như nào?
>> Hướng dẫn: Cách làm tỏi ngâm mật ong đơn giản nhất, khỏi bách bệnh như nào?
>> Tác dụng của tỏi đen cô đơn | Cách sử dụng tỏi đen hiệu quả
>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Xem ngay!
>>> MUA 1 TẶNG 1 HOẶC 1 Máy làm tỏi đen V6 CN Nhật Bản (TĂNG THÊM 30% NĂNG SUẤT CHO MỖI LỀN LÊN MEN) tại đây
>> CHÚ Ý <<