Máy làm tỏi đen Sunca SF-G100 là sản phẩm được thiết kế phục vụ cho nhu cầu tự làm tỏi đen tại nhà của người sử dụng. Maylamtoiden.ASIA xin đề cập đến một số chú ý và hướng dẫn sử dụng máy làm tỏi đen SUNCA SF-G100 sao cho an toàn và hiệu quả nhất.
A. Đặc điểm sản phẩm và phạm vi sử dụng
- Máy làm tỏi đen thiết kế chuyên dụng cho việc lên men tỏi đen tự động, thông minh và dễ sử dụng.
- Thời gian lên men 288 giờ (12 ngày), tỷ lệ thành công đạt 99,9%.
- Hệ thống đèn LED hiển thị thời gian đếm ngược và nhiệt độ của máy trong suốt quá trình làm tỏi, giúp giám sát quá trình làm tỏi đen một cách chính xác.
- Chế độ tự động lưu lại thời gian lên men tỏi khi mất điện, khi có điện máy tiếp tục quá trình lên men mà không ảnh hưởng đến chất lượng tỏi đen làm ra.
- Đây là sản phẩm thích hợp sử dụng với hộ gia đình.
B. Một số chú ý an toàn khi sử dụng
- Nguồn điện sử dụng của máy làm tỏi đen là 220 V – 50Hz. Không sử dụng nguồn điện thấp hơn hoặc cao hơn điện áp trên.
- Do máy hoạt động liên tục trong thời gian dài nên cần sử dụng ổ cắm điện và dây điện có chất lượng tốt để tránh nguy cơ cháy chập điện.
- Để máy ở nơi cao ráo thoáng mát và xa tầm tay của trẻ em.
- Trong quá trình hoạt động, máy làm tỏi đen sẽ sinh nhiệt vì vậy không để các vật liệu dễ bắt lửa gần máy làm tỏi đen. Không đặt tay lên cửa thoát hơi để tránh gây bỏng.
- Nếu dây điện hỏng, cần được thay thế bởi nhân viên của bộ phận sửa chữa hoặc của nhà sản xuất.
- Không nên cho người phản ứng chậm chạp, thiểu năng hoặc có vấn đề khác về thần kinh sử dụng sản phẩm này trừ khi có sự hướng dẫn và giám sát của người chịu trách nhiệm trực tiếp với sự an toàn của người sử dụng đó.
C. Cách chọn tỏi trắng
- Sử dụng tỏi tươi một nhánh (tỏi cô đơn) – nguyên liệu để làm tỏi đen sẽ cho chất lượng tốt nhất.
- Không sử dụng tỏi trắng có biểu hiện nấm mốc, mọc mầm
- Không nên sử dụng tỏi trắng nhiều nhánh để làm tỏi đen vì tỏi nhiều nhánh khi lên men cho chất lượng không được tốt bằng tỏi 1 nhánh và tỏi nhiều nhánh bóc rất mất thời gian.
D. Cách vệ sinh và bảo dưỡng
- Ngắt nguồn điện, để máy nguội hẳn mới tiến hành vệ sinh máy để đảm bảo an toàn.
- Sử dụng vải mềm thấm ướt lau sạch ruột nồi, nắp nồi và khay nhôm. Không sử dụng bàn chải kim loại hoặc vật liệu cứng để vệ sinh ruột máy, nắp nồi và khay nhôm.
- Sử dụng vải mềm hoặc vải thấm ướt lau sạch phần thân máy và bên trong máy (tuyệt đối không để nước rơi vào bên trong máy, phải đảm bảo ruột máy và khay nhôm phải thật khô trước khi cho vào máy).
- Lấy hộp đựng nước ra, đổ hết nước, rửa sạch rồi lau khô sau đó lắp lại hộp đựng nước vào máy.
>>NẾU BẠN CÒN ÔNG BÀ, CHA MẸ THÌ NÊN XEM HẾT VIDEO NÀY. XEM NGAY!
>>Xem ngay máy làm tỏi đen V7, CN Nhật Bản (mua 1 tặng 1) tại đây: ĐÂY
E. Cách sử dụng máy làm tỏi đen SUNCA SF-G100
1) Chuẩn bị
- 1 kg tỏi một nhánh đã rửa sạch, để ráo nước. Nên chọn loại tỏi một nhánh (tỏi cô đơn) đã được sấy khô loại to, chưa bóc vỏ, chưa nảy mầm và không có nấm mốc.
- 1 chiếc máy lên men tỏi đen SUNCA SF-G100.
Máy làm tỏi đen Sunca G100 (màu đỏ)
2) Các bước thực hiện
- Bước 1: Lấy khay nhôm ra và xếp tỏi lên khay nhôm, có thể xếp một lớp tỏi trên 1 tầng hoặc xếp 2 lớp.
- Bước 2: Đặt giá tỏi vào trong ruột nồi của máy làm tỏi đen.
- Bước 3: Đậy nắp xuống, dùng tay ấn xuống, sau khi nghe tiếng “rắc” tức là máy đã được đóng chặt.
- Bước 4: Cắm dây nguồn vào máy làm tỏi đen sau đó cắm phích cắm vào ổ cắm.
- Bước 5: Nhấn giữ nút “MODE” khoảng 2 giây, trên máy xuất hiện biểu tượng [—] (3 gạch đỏ ngang) và đèn báo hiệu thì có nghĩa là máy ở trạng thái chờ.
- Bước 6: Ấn lại nút [MODE] để bắt đầu quá trình lên men. Sau khi khởi động nguồn điện, quá trình lên men bắt đầu diễn ra. Toàn bộ quá trình lên men diễn ra trong 288 giờ (12 ngày), thời gian lên men sẽ được hiển thị trên màn hình LED. Khi quá trình lên men hoàn tất máy sẽ tự động ngắt nguồn điện.
- Chú ý: Sau khi tiến hành lên men đến ngày thứ 3 (trên máy hiển thị 216 giờ, máy lên men sẽ tự động tạm dừng phát nhiệt 24 giờ, khi đèn LED hiển thị 192 giờ thì máy sẽ tiếp tục phát nhiệt.
- Sau 288 giờ, máy làm tỏi đen sẽ tự ngắt nguồn điện và quá trình làm tỏi đen hoàn tất.
- Xem thêm: Hướng dẫn làm tỏi đen tại nhà thành công 100%
3) Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tỏi đen
- Lấy tỏi đen ra, có thể sử dụng trực tiếp để ăn, ngâm rượu, ngâm mật ong, chế biến món ăn…sau khi đã bóc vỏ.
- Để tỏi đen trong hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh và bảo quản tỏi đen trong tủ lạnh (ngăn mát).
4) Chú ý
- Không sử dụng máy làm tỏi đen SUNCA SF-G100 để chế biến các thực phẩm khác.
- Không tùy tiện ngắt điện hoặc mở nắp máy làm tỏi đen trong quá trình lên men.
- Nếu gặp sự cố mất điện, máy làm tỏi đen sẽ tự lưu trữ thời gian lại và tự hoạt động trở lại khi có điện.
- Nếu thời gian mất điện quá 5 giờ hoặc tỏi trắng bị nấm mốc, mọc mầm thì tỏi đen làm ra sẽ bị ảnh hưởng.
- Nếu phát hiện tỏi đen làm ra bị thối, mốc thì không nên ăn.
>> 13 tác dụng của tỏi đen được các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh thần kì như nào?
>> Cách làm tỏi đen Bằng Máy Và Nồi Cơm Điện của người Nhật như nào?
>> Hướng dẫn cách làm tỏi ngâm mật ong của người Nhật đơn giản nhất
>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Xem ngay!
>>> MUA 1 TẶNG 1 HOẶC 1 Máy làm tỏi đen V6 CN Nhật Bản (TĂNG THÊM 30% NĂNG SUẤT CHO MỖI LỀN LÊN MEN) tại đây
>> CHÚ Ý <<