Tỏi thái khô là một trong những loại tỏi rất đặc biệt vì đã qua quá trình sấy khô. Tuy nhiên cách sử dụng tỏi thái khô như thế nào là tốt nhất. Hãy cùng tìm hiểu những thông tin này qua bài viết sau đây.
Hiện nay, tỏi thái lát sấy khô được biết đến với nhiều công dụng khác nhau như trị bệnh máu nhiễm mỡ, bệnh tim mạch, bệnh giảm huyết áp và có thể cải thiện hệ thống miễn dịch. Các loại tỏi thái lát này được chọn lựa một cách kỹ càng để có tính hiệu quả cao nhất.
1. Đặc điểm riêng của tỏi thái khô
Tỏi sấy khô thường được sử dụng từ loại tỏi một nhánh, vì toàn bộ chất dinh dưỡng sẽ được tập trung vào một củ mà thôi, tỏi một nhánh được trồng tự nhiên và không có một tác động nào khác từ con người.
Tỏi thái khô thường sẽ có vị cay nồng, thơm rất đặc trưng. Tỏi có nhiều tinh dầu nên khi ăn vào sẽ không khó chịu và có vị cay rất đặc biệt.
Tỏi sấy khô
2. Cách sử dụng tỏi sấy khô
Tỏi sấy khô có thể sử dụng để ăn kèm vào các bữa ăn. Tuy nhiên bạn không nên dùng nhiều vì sẽ có hại đến dạ dày và dễ bị kích thích với acilin trong tỏi gây nên tình trạng tan máu. Nếu bạn không quen ăn tỏi thì có thể ngâm với giấm và ăn cùng với rau, cơm nóng hoặc ngâm với mật ong, đường để dễ sử dụng hơn.
Nếu bạn sử dụng tỏi thái khô để ăn trực tiếp thì nên sử dụng với hàm lượng từ 3-5g mỗi ngày tương đương từ 3-5 tép tỏi. Tuy nhiên, với những người lớn tuổi thì nên sử dụng từ 1g đến 2g tỏi mỗi ngày.
Bạn có thể sử dụng tỏi thái lát khô ngâm với rượu trắng 45 độ C. Dùng để uống mỗi ngày từ 1 đến 2 ly, mỗi lần dùng khoảng 25ml để trị viêm xoang, cảm cúm. Ngoài ra có thể dùng để chế biến các món ăn giúp bổ sung các dưỡng chất cho sức khỏe.
Tỏi thái khô phải được bảo quản ở những nơi thoáng mát, khô ráo nhằm giữ hương vị đặc trưng của tỏi. Bên cạnh đó bảo quản ở những nơi thông thoáng sẽ ngăn chặn những vi khuẩn không có cơ hội tấn công và làm hỏng tỏi.
Tỏi thái lát
>>NẾU BẠN CÒN ÔNG BÀ, CHA MẸ THÌ NÊN XEM HẾT VIDEO NÀY. XEM NGAY!
>>Xem ngay máy làm tỏi đen V7, CN Nhật Bản (mua 1 tặng 1) tại đây: ĐÂY
3. Công dụng của tỏi thái khô
Tỏi thái khô có những công dụng rất thần kỳ, vì trong tỏi có chứa từ 0,1 đến 0,36% hàm lượng tinh dầu, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của con người. Các công dụng của tỏi thái khô được biết đến như:
3.1. Điều trị tim mạch
Các nhà khoa học hiện nay đã chứng minh tỏi thái khô đã có công dụng giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol không tốt cho cơ thể, đồng thời nó cũng kích thích sản sinh các oxit nitric có trong niêm mạc của thành mạch máu giúp cho các mạch máu không bị giãn ra, vì vậy khi bạn ăn tỏi thái khô sẽ giảm được những cơn đau tim và đột quỵ.
3.2. Ngăn ngừa ung thư
Theo như các nghiên cứu mới nhất thì trong tỏi có hợp chất kháng lại sự phát triển của các tế bào ung thư, nếu bạn sử dụng tỏi trong việc chế biến các món ăn thì sẽ giảm các nguy cơ bị ung thư dạ dày lên đến 50%, giảm 34% nguy cơ bị ung thư trực tràng so với những người không sử dụng tỏi.
Tỏi thái lát có thể hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch
3.3. Tác dụng diệt khuẩn
Trong tỏi có những hợp chất có thể kháng lại rất nhiều virus, kí sinh, vi trùng, vi khuẩn, nấm. Trong các bài thuốc chữa bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, đường hô hấp hay các bệnh về da thì không thể thiếu các chất – nguyên tố có trong tỏi.
Bên cạnh đó, tỏi sấy khô còn có các chất chống oxy hóa, dưỡng chất, vitamin có trong tỏi sẽ có đặc tính diệt khuẩn, trị mụn rất hiệu quả, khi bạn lấy nước ép tỏi để đắp lên mụn thì sẽ xẹp rất nhanh và không để lại sẹo.
3.4. Cải thiện tiêu hóa
Khi sử dụng tỏi thái khô thì dạ dày sẽ tiết ra những dịch, hạn chế được các vi khuẩn có hại và tăng khả năng hấp thu được các chất dinh dưỡng có trong thức ăn, tạo nên một môi trường tốt cho những vi khuẩn có lợi hoạt động.
Bên cạnh đó, sử dụng tỏi mỗi ngày còn giúp cho bạn không bị buồn nôn, đầy bụng, đẩy lùi được các vấn đề về viêm đại tràng.
3.5. Tỏi thái khô hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Ngoài những tác dụng trên, tỏi thái lát khô còn có công dụng giảm huyết áp, điều hòa cũng như ổn định được các chất béo có trong cơ thể, điều này sẽ rất tốt cho những người thích ăn ngọt, việc bổ sung tỏi sẽ giúp cân nặng của bạn được ổn định hơn khi thừa cân hoặc tiêu thụ quá nhiều thức ăn.
Tỏi có thể kết hợp với mật ong
4. Những lưu ý khi mua tỏi thái khô
Hiện nay có rất nhiều người sử dụng tỏi sấy khô để trị bệnh cũng như ngăn ngừa các tình trạng xấu. Chính vì vậy đã có rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp tỏi khô trên thị trường. Và điều này đã làm khó khăn cho nhiều người trong việc chọn sản phẩm chất lượng tốt nhất.
Vì thế, khi mua bạn cần phải nắm rõ những đặc điểm của sản phẩm này, tìm đến các đơn vị được nhiều khách hàng tin tưởng, chuyên cung cấp các sản phẩm tỏi đen, tỏi thái khô có chất lượng đạt tiêu chuẩn cao để mang lại công dụng hiệu quả nhất.
Trên đây là những thông tin về sản phẩm tỏi thái khô cũng như các cách sử dụng để có được hiệu quả tốt nhất.
>> 13 tác dụng của tỏi đen được các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh thần kì như nào?
>> Cách làm tỏi đen Bằng Máy Và Nồi Cơm Điện của người Nhật như nào?
>> Hướng dẫn cách làm tỏi ngâm mật ong của người Nhật đơn giản nhất
>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Xem ngay!
>>> MUA 1 TẶNG 1 HOẶC 1 Máy làm tỏi đen V6 CN Nhật Bản (TĂNG THÊM 30% NĂNG SUẤT CHO MỖI LỀN LÊN MEN) tại đây
>> CHÚ Ý <<