Ăn tỏi chữa bệnh gì?

Chắc hẳn ai trong số chúng ta cũng cho rằng tỏi chỉ là nguyên liệu gia vị sử dụng trong căn bếp để làm tăng hương vị cho món ăn. Nhưng ngoài tác dụng phổ biến đó, dùng tỏi sống hàng ngày còn mang lại tác dụng “thần kì” khác cho sức khỏe mà ít ai biết đến. Vậy ăn tỏi chữa bệnh gì? Chúng ta cùng tìm hiểu tác dụng mà tỏi sống mang lại cho sức khỏe trong bài viết này nhé. Không chỉ có tỏi sống mà tỏi đen cũng mang lại kết quả bất ngờ khi sử dụng hàng ngày đó.

Tỏi là một nguồn tuyệt vời của vitamin B6, vitamin C, mangan và selen. Nó cũng là một nguồn tốt của các khoáng chất khác như phốt pho, kali, canxi, sắt và đồng. Trong tỏi tươi không có allicin tự do, chỉ có tiền chất của nó là alliin. Khi tỏi được băm nhuyễn, enzyme trong tỏi bị kích hoạt sẽ kích thích alliin hình thành allicin. Chính hợp chất Allicin trong tỏi mang lại tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

1. Ăn tỏi chữa bệnh gì? Dùng tỏi hàng ngày giúp chữa bệnh cảm cúm, ho, sổ mũiĂn tỏi chữa bệnh gì

Trong tỏi có chứa chất allicin đây là thành phần chính được sử dụng như một tác nhân ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm và cả virus. Hợp chất sulfur có trong tỏi có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm cực mạnh. Sử dụng tỏi hằng ngày giúp dự phòng cảm cúm và các bệnh do vi khuẩn, virus gây ra. Việc ăn tỏi sống mỗi ngày giúp giảm 63% nguy cơ bị cảm cúm. Bên cạnh đó, việc ăn tỏi còn giúp rút ngắn 70% thời gian bị cảm, cho phép người bệnh phục hồi sức khỏe nhanh hơn. Khi bạn bị cảm cúm ngoài việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, nếu chỉ là cảm cúm thông thường, bạn có thể sử dụng tỏi trắng liên tục có thể giảm thời gian điều trị từ 5 ngày xuống còn 1,2 ngày.

2. Dùng tỏi giúp cải thiện chức năng xương khớpĂn tỏi chữa bệnh gì

Theo các chuyên gia, dùng tỏi 2 lần mỗi ngày và dùng từ 4 đến 6 tuần có thể hoạt động giống như một liệu pháp ngăn chặn tình trạng viêm khớp dạng thấp. Trong tỏi có chứa axit amin, vitamin B6, cùng các chất chống oxi hóa có tác dụng tốt trong việc ngăn chặn sự hình thành các mô liên kết và chuyển hóa xương.Với phụ nữ, việc ăn tỏi sống giúp làm chậm quá trình loãng xương bằng cách tăng cường nội tiết tố estrogen. Đối với những bệnh nhân mắc bệnh về xương khớp, tỏi có tác dụng giảm triệu chứng đau nhức rõ rệt. Đồng thời, chúng nâng cao khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, giúp xương chắc khỏe hơn.

3. Tốt cho bệnh tim mạchĂn tỏi chữa bệnh gì

Tỏi có tác dụng hạ mức cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể, giúp loại bỏ các mảnh xơ vữa bám trên thành mạch máu. Ăn tỏi thường xuyên cũng giúp làm chậm tiến trình lão hóa của động mạch chủ. Ngoài tác dụng giảm mỡ máu ra, tỏi còn ức chế tích tụ tiểu cầu, phòng ngừa hình thành huyết khối. Vì vậy, tỏi có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch.

Tỏi còn có tác dụng kiểm soát huyết áp bằng cách giảm độ nhớt của máu nhờ hoạt chất ajoene. Theo các nhà khoa học, khoảng 600 – 1500mg chiết xuất từ tỏi sẽ mang lại hiệu quả giảm huyết áp trong 24 tuần. Bên cạnh đó, chất polysulfides và các phân tử lưu huỳnh trong tỏi có tác dụng làm giãn cơ trơn, kích thích sản xuất các tế bào nội mạc và giãn mạch máu, từ đó kiểm soát huyết áp hiệu quả. Người bệnh tăng huyết áp được khuyên nên ăn vài tép tỏi mỗi sáng để hạ áp.

4. Tác dụng của tỏi đenĂn tỏi chữa bệnh gì

Tỏi trắng đã có nhiều tác dụng như vậy rồi, tỏi đen còn có tác dụng cao gấp nhiều lần so với tỏi trắng. Tỏi đen có hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp 2 lần so với tỏi trắng thông thường. Tỏi đen là một trong những thần dược điều chế bằng cách lên men trong một thời gian dài với 100% tinh chất từ thiên nhiên, không sử dụng các chất hóa học hay phụ gia. Qua quá trình lên men kéo dài hơn 1 tháng với độ ẩm và nhiệt độ lý tưởng tỏi thường được chuyển hoá từ màu trắng thành màu đen tự nhiên và các thành phần tốt trong tỏi được nhân lên gấp nhiều lần mà hoàn toàn không dùng bất cứ một thứ hoá chất nào.

Loại tỏi này có vị ngọt, mềm dẻo như hoa quả sấy hay ô mai rất dễ sử dụng mà công dụng của chúng lại quá tuyệt vời như: tăng sức đề kháng, hạ mỡ máu, hạ men gan, điều hòa huyết áp, điều hòa đường huyết, phòng chống ung thư, chống lão hóa…

Ăn tỏi chữa bệnh gì

Tỏi đen có hàm lượng acid amin cao gấp 311% so với tỏi thường, nên sử dụng tỏi đen chữa tiểu đường mang lại hiệu quả cao hơn rất nhiều lần so với tỏi thường. Tỏi đen là liều thuốc dân gian tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ em và người già mà nhà nhà đều biết đến. Theo phân tích của chuyên gia là do tỏi đen mang nhiều acid amin như Arginine, Histamine, Threonine, Lysine, đặc biệt là chất kháng Allicin. Các hợp chất này làm tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch ở cơ thể, tạo điều kiện cho cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng dễ dàng hơn.

>>> Xem ngay video Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng máy làm tỏi đen gia đình Viaicom V7 mới

>>> Xem ngay máy làm tỏi đen VIAICOM V7 tại đây: ĐÂY

Ăn tỏi chữa bệnh gì

Điều tuyệt vời nhất mà tỏi đen mang lại cho sức khỏe con người đó là tỏi đen có hợp chất chống ung thư. Hợp chất Polyphenol có trong thảo dược quyết định dược lý của loại thảo dược đó. Và tất cả thảo mộc chứa Polyphenol đều có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư. Hàm lượng Polyphenol trong tỏi đen là cao nhất, cao hơn cả trong quả nho. Ngoài ra, các hợp chất Sulfur có trong tỏi đen có khả năng ức chế các dòng tết bào ung thư như ung thư bạch cầu, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt, các chất này tiêu diệt tế bào chết, giúp ngăn ngừa tế bào ung thư.

Chỉ là củ tỏi, nguyên liệu rất đỗi quen thuộc với người dân chúng ta mà nó mang lại lợi ích vô cùng to lớn. Trên đây là một vài tác dụng nổi bật của cả tỏi trắng lẫn tỏi đen. Tuy nhiên, sử dụng điều liều lượng và hợp lí mới mang lại điều tuyệt vời cho cơ thể được. Chúc các bạn và gia đình có thật nhiều sức khỏe và luôn hạnh phúc!

>> Top 10 máy và nồi làm tỏi đen gia đình tốt nhất được khách hàng bình chọn là gì?
>> 12 công dụng của tỏi đen được các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh như nào?
>> Tại sao người Nhật Bản lại ăn tỏi đen hàng ngày, nó có tác dụng thần kỳ gì hay không?
>> Tác dụng của tỏi đen cô đơn | Cách sử dụng tỏi đen hiệu quả

>> Bạn sẽ hối hận hết phần đời còn lại nếu không xem hết Video này. Tại sao?

>>> Xem ngay GIÁ máy làm tỏi đen VIAICOM V6 tại đây