TRANG CHỦ >> Tự làm tỏi đen tại nhà thất bại, nguyên nhân do đâu?

Tự làm tỏi đen tại nhà thất bại, nguyên nhân do đâu?

Thứ Sáu, Tháng Hai 26th, 2016

Nguyên nhân tự làm tỏi đen tại nhà thất bại là gì? Cách khắc phục ra sao? Chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn trả lời tất cả các câu hỏi này.

Tại Việt Nam, tỏi đen được nghiên cứu và sản xuất thành công khoảng vài năm trở lại đây bởi học viện Quân Y theo đề tài cấp nhà nước. Sau khi nghiên cứu thành công, sản phẩm đã được sự đón nhận nhiệt tình của người tiêu dùng.

Xem thêm: Tỏi đen là gì?

Giá tỏi đen trong nước ở mức khá cao, với tỏi đen nhập khẩu thì giá còn đắt hơn nữa. Mặc dù hiện tại giá tỏi đen trong nước đã giảm nhưng thấp nhất vẫn là 1 triệu VNĐ/Kg, còn khá cao so với mặt bằng thu nhập bình quân của người Việt. 

>>> Xem ngay Video hướng dẫn cách làm tỏi đen tại nhà bằng máy làm tỏi đen Nhật Bản LUVA A6 & nồi cơm điện cũ thật là đơn giản!

Máy làm tỏi đen LUVA A6 Nhật Bản. Xem giá ngay - Tại đây

Tại sao giá tỏi đen lại đắt đỏ như vậy?

Nhiều người lựa chọn cách tự lên men tỏi đen tại nhà để vừa được dùng tiết kiệm mà lại hiệu quả. Để làm được một mẻ tỏi đen chất lượng không phải là việc dễ dàng. Nếu ai đã từng tự làm tỏi đen bằng nồi cơm điện thì chắc hẳn cũng biết tỷ lệ thành công của phương pháp này cực thấp.

Đọc thêm: Hướng dẫn bí quyết cách làm tỏi đen tại nhà thành công 100%.

Máy làm tỏi đen LUVA A6 khuyến mãi lên đến 799K

Dưới đây là một số nguyên nhân dẫn đến thất bại trong quá trình tự làm tỏi đen tại nhà.

1) Chọn tỏi tươi không đạt chất lượng

tu lam toi den 01 - Tự làm tỏi đen tại nhà thất bại, nguyên nhân do đâu?

Tỏi trắng

Bạn hãy cố gắng chọn củ càng to càng tốt, bởi khi lên men xong kích thước tỏi đen sẽ nhỏ lại, nếu ban đầu chọn củ quá nhỏ có thể gây khó khăn khi bóc vỏ và sử dụng.

 

2) Điều chỉnh nhiệt độ không đúng

Lên men tỏi đen là quá trình đòi hỏi nhiệt độ và độ ẩm thay đổi trong suốt quá trình làm. Nếu điều chỉnh nhiệt độ hoặc độ ẩm không thích hợp thì thất bại trong quá trình làm rất dễ xảy ra. Bản thân mình đã từng thử làm tỏi đen bằng nồi cơm điện và thất bại không ít lần. Sau khi chuyển sang làm bằng máy chuyên dụng thì gần như không bao giờ thất bại trừ khi….mất điện quá lâu. Còn đối với những bạn sử dụng máy làm tỏi đen chuyên dụng đã được lập trình sẵn thì gần như không có tình trạng này xảy ra.

Đọc thêm: Cách tự làm tỏi đen tại nhà chắc chắn thành công 100%

 

Tự làm tỏi đen

Điều chỉnh nhiệt độ đúng mức

3) Chưa vệ sinh sạch sẽ máy trước khi lên men.

Máy chưa được vệ sinh sạch trước khi đưa vào sử dụng sẽ là điều kiện lý tưởng cho nấm mốc phát triển. Tỏi đen bị mốc thì không nên ăn để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe. Bạn hãy rửa sạch máy trước khi bắt tay vào làm một mẻ tỏi đen mới.

4) Làm sai quy trình

Với nồi cơm điện: Do nồi cơm điện không có chế độ tự động điều chỉnh nhiệt độ theo thời gian nên gần như mọi thao tác lên men tỏi đen đều cần người sử dụng tự điều chỉnh bằng tay. Các vấn đề thường xảy ra khi tự làm tỏi đen bằng nồi cơm điện là: Thời gian ủ quá ngắn hoặc quá dài, cho quá nhiều tỏi tươi hay điều chỉnh không đúng dẫn đến tỏi đen làm ra quá khô, quá ướt, cháy đen…

Với máy chuyên dụng: Do được lập trình sẵn nên bạn không phải lo lắng về vấn đề nhiệt độ, độ ẩm, thời gian lên men….nhưng nếu không làm theo đúng hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất, đặc biệt trong khâu chọn nguyên liệu thì cũng có thể dẫn tới thất bại khi lên men tỏi đen.

5) Do nguồn điện

Ở Việt Nam, một số khu vực vào mùa hè thường xuyên xảy ra cắt điện luân phiên. Dù làm tỏi đen thủ công bằng nồi cơm điện hay làm bằng máy làm tỏi đen nhập khẩu chuyên dụng thì đều cần có nguồn điện ổn định để duy trì. Thực sự không dễ chịu gì khi làm gần xong mẻ tỏi đen thì…mất điện. 

6) Biện pháp tăng tỷ lệ thành công khi lên men tỏi đen là gì?

Để giảm thiểu thất bại khi tự lên men tỏi đen tại nhà là sử dụng các loại máy lên men tỏi đen chuyên dụng vì:

Chúc các bạn thành công !

Bình luận Facebook
Tự làm tỏi đen tại nhà thất bại, nguyên nhân do đâu?
5 (100%) 4 votes

KHUYẾN MÃI LỚN
Chỉ 1 hôm nay!

MÁY LÀM TỎI ĐEN CN NHẬT BẢN LUVA A6
(JAPAN technology 100% )
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 túi tỏi đen Viaicom xuất khẩu 250gram trị giá 299.000Đ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 799.000VNĐ, không thể bỏ lỡ).
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000Đ.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
máy làm tỏi đen gia đình LUVA A6
KHUYẾN MÃI LỚN
Chỉ 1 hôm nay!

MÁY LÀM TỎI ĐEN CN NHẬT BẢN LUVA A5
(JAPAN technology 100% )
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 túi tỏi đen Viaicom xuất khẩu 250gram trị giá 299.000Đ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 799.000Đ, không thể bỏ lỡ).
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000Đ.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
Nồi làm tỏi đen gia đình LUVA A5
KHUYẾN MÃI LỚN
Chỉ 1 hôm nay!

MÁY LÀM TỎI ĐEN CN NHẬT BẢN LUVA D2 NEW (JAPAN technology 100% )
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 túi bột tỏi cô đơn Viaicom xuất khẩu 250gram trị giá 150.000Đ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 650.000Đ, không thể bỏ lỡ).
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
Nồi làm tỏi đen gia đình LUVA D2 NEW
KHUYẾN MÃI LỚN
Chỉ 1 hôm nay!

TỎI CÔ ĐƠN VIAICOM, THƯƠNG HIỆU VIỆT NAM - CÔNG NGHỆ NHẬT BẢN.
(Tỏi cô đơn xuất khẩu loại 1)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 500.000 VNĐ
- Quý khách mua tỏi một nhánh SẠCH kèm theo máy từ 1kg trở lên hoặc mua riêng lẻ từ 5 kg trở lên sẽ được miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
Tỏi một nhánh sạch (tỏi cô đơn viaicom xuất khẩu loại 1)
KHUYẾN MÃI LỚN
Chỉ 1 hôm nay!

MÁY LÀM TỎI ĐEN SUNCA VN05 CÔNG NGHỆ NHẬT BẢN
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 túi tỏi đen Viaicom xuất khẩu 250gram trị giá 299.000 VNĐ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 799.000VNĐ, chỉ 1 hôm nay, không thể bỏ lỡ)..
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 200.000VNĐ.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
Máy ủ tỏi đen sunca loại 5 Kg
MÁY LÊN MEN TỎI ĐEN SUNCA VN09
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 túi tỏi đen Viaicom xuất khẩu 250gram trị giá 299.000 VNĐ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 799.000VNĐ, chỉ 1 hôm nay, không thể bỏ lỡ)..
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 200.000VNĐ.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
Máy lên men tỏi đen bán tự động sunca loại 9 Kg
TỎI ĐEN CÔ ĐƠN LÝ SƠN VIAICOM (CAO CẤP XUẤT KHẨU HẠ GIÁ HỘP 500 gram)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 500.000 VNĐ
- Đặc biệt: Mua 2 hộp tặng ngay 1 hộp
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
TỎI ĐEN cô đơn VIAICOM
KHUYẾN MÃI LỚN
Chỉ 1 hôm nay!

TỎI ĐEN CÔ ĐƠN VIAICOM - HÀNG XUẤT KHẨU, THƯƠNG HIỆU VIỆT NAM - CÔNG NGHỆ NHẬT BẢN.
Giảm Giá Quá Rẻ Hộp (500 gram)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 500.000 VNĐ
- Đặc biệt: Mua 2 hộp tặng ngay 1 hộp
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
TỎI ĐEN VIAICOM GIÁ SIÊU RẺ HỘP (500 gram)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 500.000 VNĐ
- Đặc biệt: Mua 2 hộp tặng ngay 1 hộp
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
Tỏi đen VIAICOM (nhiều nhánh) hộp 500 gram
TỎI ĐEN CÔ ĐƠN XUẤT KHẨU THƯƠNG HIỆU VIAICOM - HỘP 250 gram
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Đặc biệt: Mua 2 hộp tặng ngay 1 hộp
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
Tỏi đen VIAICOM (nhiều nhánh) hộp 500 gram
TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
>>Xem Thêm Giá Ngay - Tại Đây
Tỏi đen học viện quân y