banner máy làm tỏi đen
máy làm tỏi đen

TRANG CHỦ >> Cách làm tỏi đen như thế nào ?

Cách làm tỏi đen như thế nào ?

Thứ Ba, Tháng Tám 4th, 2015

Tỏi đen một trong những loại dược liệu vô cùng tuyệt vời, có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người. Cách làm tỏi đen như thế nào ? Cũng là một vấn đề được khá nhiều người quan tâm.

Một trong những quốc gia mà tỏi đen khá được ưa chuộng đó là Hàn Quốc và Nhật Bản, ở 2 quốc gia này tỏi đen được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm chức năng để tăng cường cho sức khỏe. Với những đặc tính có lợi của mình tỏi đen còn được có khả năng chống quá trình oxy hóa và tỏi đen thường được dùng để lưu giữ tuổi xuân.

Chính bởi vậy giá thành của tỏi đen trên thị trường cũng không hề rẻ chút nào. Nhưng chúng ta hoàn toàn có thể tự làm được tỏi đen ngay tại nhà với những phương pháp đơn giản như: cách làm tỏi đen bằng bia, cách làm tỏi đen bằng máy. Vậy cách làm tỏi đen như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm được tỏi đen một cách đơn giản nhất.

>>>KHÔNG THỂ KHÔNG XEM NGAY VIDEO SỰ THẬT VỀ CÁC LOẠI Máy Làm Tỏi Đen Chính Hãng và Tỏi Đen, Chia sẻ Bí Quyết TỰ Làm Tỏi Đen Tại Nhà Thành Công 100% Của Người NHẬT, Tác Dụng PHỤ Của Tỏi Đen Cô Đơn và Sự Thật Về Tỏi Cô Đơn Lý Sơn !!!

  1. Công dụng của tỏi đen

Tỏi đen một loại dược liệu mới xuất hiện ở nước ta vào những năm gần đây nhưng lại được khá là ưa chuộng, với những công dụng bất ngờ đối với sức khỏe của con người, là thực phẩm chức năng không thể thiếu được trong mỗi gia đình giúp chống lại các bệnh: gan, tiểu đường, dạ dày và cả ung thư.

Cách làm tỏi đen như thế nào? Tỏi đen hiện nay được sản xuất với hệ thống máy móc tiên tiến và hiện đại, quá trình lên men hoàn toàn tự nhiên giúp cho lượng protein trong tỏi tươi bị chuyển hóa thành các amino acid, carbohydrate với hoạt chất allicin ở trong tỏi tươi được bị khử oxy hết, kết hợp với đường vốn có trong tỏi và axit amin để chuyển hóa thành melanoidin làm cho tỏi có màu đen sẫm là màu đặc trưng của tỏi đen.

Tỏi đen có rất nhiều công dụng tuyệt vời có thể kể đến như: chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ trong việc điều trị nhiều chứng bệnh nan y mãn tính khác.

Ngoài ra, tỏi đen còn rất tốt trong việc điều trị bệnh nhiễm trùng đường ruột và ngộ độc thực phẩm ngay tại nhà mà không cần phải sử dụng tới các loại thuốc kháng sinh. Tỏi đen còn làm tiêu diệt các vi khuẩn tụ cầu và cả vi khuẩn mủ xanh, nấm da… Chính bởi vậy mà nếu sử dụng tỏi đen đúng cách chỉ với 3-5 gram tỏi đen mỗi ngày là bạn hoàn toàn có thể yên tâm để bảo vệ sức khỏe và tiêu diệt đi các vi khuẩn gây bệnh mang tới một cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày.

Cách làm tỏi đen như thế nào

Tỏi đen thần dược từ thiên nhiên

Khi sử dụng tỏi đen thường xuyên sẽ góp phần làm hạ mỡ máu, ổn định lượng đường huyết hiệu quả, làm giảm đi lượng mỡ máu tích tụ ở thành mạch, ngăn ngừa các bệnh mãn tính, giảm lượng cholesterol, góp phần ổn định đường huyết rất tốt. Nếu có thể hãy dùng 2-3 củ tỏi đen hằng ngày và thường xuyên trong vòng vài tháng sức khỏe bạn sẽ được cải thiện một cách rõ rệt.

2. Cách làm tỏi đen đơn giản mà hiệu quả

Công dụng của tỏi đen tuyệt vời là thế, vậy cách làm tỏi đen như thế nào? Có đơn giản hay không? Dưới đây sẽ là 2 cách làm tỏi đen vô cùng đơn giản và hiệu quả dành cho bạn:

Cách làm tỏi đen bằng bia vô cùng đơn giản

Tỏi đen vốn được coi là thần dược cho cơ thể, nhưng với cách làm tỏi đen bằng bia thì công dụng của nó còn tuyệt vời hơn nhiều.

Tỏi đen giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh và còn chống nguy cơ lão hóa và làm đẹp cho làn da của bạn. Cách làm tỏi đen bằng bia khá đơn giản mà hiệu quả lại cao.

Cách làm tỏi đen như thế nào? Để làm được tỏi đen tốt trước hết bạn cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ bao gồm:

+ Nguyên liệu đầu tiên bạn cần có là khoảng 1kg tỏi, nhưng bạn cũng cần lựa chọn tỏi có nguồn gốc rõ ràng như tỏi Đà Lạt hay tỏi Lý Sơn là những loại tỏi củ to, chắc và các nhánh đều nhau sẽ cho ra chất lượng tỏi đen tốt nhất.

+ Thứ 2, nguyên liệu không thể thiếu được khác là bia tươi: với 1kg tỏi tươi bạn cần tới 1 lon bia, bạn cũng nên căn cứ thêm vào số lượng tỏi để chuẩn bị bia cho phù hợp nhất.

Cách làm tỏi đen như thế nào

Cách làm tỏi đen từ bia đơn giản

Vậy làm tỏi đen như thế nào? Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu như trên bạn đã có thể bắt tay vào thực hiện cách làm tỏi đen bằng bia dễ dàng chỉ với 5 bước đơn giản:

+ Bước 1: Bạn cần rửa sạch tỏi đã được chuẩn bị từ trước.

+ Bước 2: Cho tỏi vào xô hoặc nồi Inox và tiến hành tưới bia lên, sau đó để ngâm tỏi trong 30 phút, thỉnh thoảng bạn hãy đảo đều lượng tỏi đó lên để tỏi ngấm đều với bia. Tỷ lệ vàng để làm tỏi đen là: 1kg tỏi/ 1 lon bia.

+ Bước 3: Bạn cần chuẩn bị 1 tờ giấy bạc có độ rộng vừa phải rồi xếp tỏi vào, lưu ý hãy xếp tỏi vào ngay khi được lấy ra khỏi thau bia.

+ Bước 4: Cách làm tỏi đen với bia, tiếp theo bạn nhanh tay để gói giấy bạc lại và đặt tỏi đã được gói vào nồi cơm điện giữ chúng ở nút ủ trong vòng 2 tuần, trong quãng thời gian 2 ngày đầu bạn cần để nồi cơm ở nơi thoáng nhất vì trong thời gian này mùi tỏi sẽ bay ra từ nồi cơm và tới các ngày tiếp theo mùi tỏi sẽ dần dần bay bớt đi.

+ Bước 5: Cuối cùng việc bạn cần làm đó là: hãy nhớ thường xuyên mở nồi cơm điện ra để kiểm tra và nhanh chóng đậy lại, hãy nhớ không nên mở nắp quá 5 phút bạn nhé!

Chỉ với cách làm tỏi đen bằng bia làm nhanh chóng và đơn giản này thì với 2 tuần bạn đã có được tỏi đen. Tỏi đen thu được sẽ có vị hơi chua, ngọt, mềm và vị bùi bùi mà không quá nồng giống như tỏi tươi. Tỏi đen thu được sẽ có thể dùng bóc ra và ăn ngay, chế biến thành nước ép tỏi hay làm gia vị cho các món ăn thông thường. Cách làm tỏi đen với bia, có thể giữ được 18 tháng ở trong ngăn mát của tủ lạnh.

Cách làm tỏi đen bằng máy để bạn làm tỏi đen công nghiệp ngay tại nhà

Điều đầu tiên trong cách làm tỏi đen bằng máy mà bạn cần làm đó là lựa chọn máy làm tỏi đen phù hợp:

Căn cứ vào lượng tỏi mà bạn muốn sử dụng mà lựa chọn những chiếc máy có công suất và kích thước vừa đủ. Bạn có thể sử dụng loại máy làm tỏi mini để cung cấp tỏi đen hàng ngày cho gia đình hay là loại máy có công suất lớn hơn để sản xuất nhiều cho công nghiệp.

Cách để lựa chọn nguyên liệu cho cách làm tỏi đen bằng máy

+ Để có thể có được lượng tỏi đen có chất lượng tốt nhất thì khâu lựa chọn nguyên liệu cho cách làm tỏi đen bằng máy là hết sức quan trọng, Bạn cần lựa chọn những củ tỏi to, đều và tròn nhưng lại không bị xây xát, bên trong không bị hỏng hay thối rữa.

+ Tiếp đó để tỏi không bị hỏng hay là mọc mầm thì bạn cần bảo quản tỏi ở điều kiện lạnh với nhiệt độ tốt nhất trong khoảng từ từ 0 đến -1 độ C, độ ẩm không khí là 70%.

+ Sau đó bạn rửa sạch tỏi bằng nước và để cho tỏi thật khô, không còn giọt nước đọng lại ở trên bề mặt của củ tỏi. Bạn nên đặt tỏi trong điều kiện khô thoáng từ 4 tới 6 tiếng trước khi cho tỏi lên men

Cách làm tỏi đen như thế nào

Máy làm tỏi đen từ: maylamtoiden.asia giải pháp hiệu quả

Cách làm tỏi đen bằng máy làm tỏi đen trong công nghiệp hiệu quả với số lượng tỏi lớn cần sử dụng máy làm tỏi đen.

Cách làm tỏi đen như thế nào? Để có thể sản xuất tỏi đen với số lượng lớn như trong các nhà máy, xí nghiệp thì dụng cụ không thể thiếu được đó chính là máy làm tỏi đen cỡ lớn.

Cách làm tỏi đen bằng máy còn tùy thuộc vào sản lượng tỏi đen mà bạn mong muốn có được thì các nhà cung cấp sẽ tư vấn cho bạn loại máy làm tỏi đen phù hợp để có thể chọn ra cho bạn loại máy có công suất hợp lý nhất.

Khi đã có máy rồi thì trên những nguyên liệu có sẵn bạn có thể bắt tay vào sản xuất với cách làm tỏi đen bằng máy.

Bạn cần cài đặt máy ở chế độ lên men phù hợp, nhiệt độ thích hợp nhất để làm tỏi đen sẽ là 0-50 độ C và độ ẩm độ ẩm từ 60 đến 80% đối với máy vận hành trong thời gian từ 8–10 giờ đồng hồ.

Và cần cài đặt máy lên men ở nhiệt độ từ 50 đến 70 độ C và độ ẩm là 65-90% trong khoảng từ 20 đến 30 tiếng và khi đó tỏi tươi sẽ bắt đầu lên men dần dần để tạo thành tỏi đen.

Tiếp theo cần cài đặt máy lên men ở nhiệt độ từ 75 đến 80 độ C cùng độ ẩm 75–95% trong khoảng thời gian với hơn 200 giờ. Kh đó tỏi đen đã được tạo thành và hoàn toàn không còn mùi hăng.

Bước cuối cùng bạn nên sấy khô tỏi đen ở nhiệt độ từ 80 đến 900 độ C và đóng gói sản phẩm thôi nào.

Trên đây chính là câu trả lời cho câu hỏi: cách làm tỏi đen như thế nào ? Hy vọng với những chia sẻ trên đây bạn có thể lựa chọn cho mình những cách làm tỏi đen đơn giản có thể là: cách làm tỏi đen với bia hay cách làm tỏi đen bằng máy. Để có thể lựa chọn được máy làm tỏi đen với chất lượng và giá thành hợp lý nhất bạn có thể truy cập website: www.maylamtoiden.asia là một trong những thương hiệu hàng đầu trong việc phân phối các sản phẩm máy làm tỏi đen chính hãng.

Tặng ngay khi đặt mua máy làm tỏi đen tại: www.maylamtoiden.asia ngay hôm nay:

Click chuột ngay vào nút “CLICK ĐỂ MUA NGAY” dưới đây để đặt hàng online ngay.

CLICK ĐỂ MUA NGAY

>>> XEM NGAY VIDEO CÁCH LÀM TỎI ĐEN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN ĐƠN GIẢN, HIỆU QUẢ VÀ TIẾT KIỆM NGAY 50% TIỀN CHO GIA ĐÌNH !!!

Xem thêm các bài viết liên quan nhiều lượt đọc nhất:

Cách làm tỏi đen như thế nào ?
5 (100%) 1 vote

MÁY LÀM TỎI ĐEN CN NHẬT BẢN LUVA D2
( JAPAN technology 100% )
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
- Khuyến mãi trong 3 ngày, không lập lại lần thứ 2! máy làm tỏi đen gia đình LUVA D2
NỒI NẤU TỎI ĐEN NIKIO NK-688
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Máy làm tỏi đen nikio nk-688
NỒI LÀM TỎI ĐEN TIROSS TS908 (new 2018)
- Tặng phiếu mua hàng 700.000 VNĐ.
- Bảo hành chính hãng 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
- Khuyến mãi trong 3 ngày, không lập lại lần thứ 2! Máy làm tỏi đen TIROSS TS908
NỒI Ủ TỎI ĐEN TIROSS TS907 (new 2018)
- Tặng phiếu mua hàng 700.000 VNĐ.
- Bảo hành chính hãng 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
- Khuyến mãi trong 3 ngày, không lập lại lần thứ 2! Máy làm tỏi đen TIROSS TS907
MÁY Ủ TỎI ĐEN TIROSS TS906
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
- Khuyến mãi trong 3 ngày, không lập lại lần thứ 2!
NỒI HẤP TỎI ĐEN MAGIC KOREA A79
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Máy làm tỏi đen Magic Korea A79
NỒI Ủ TỎI ĐEN SUNCA SF-G200
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
- Khuyến mãi trong 3 ngày, không lập lại lần thứ 2! nồi ủ tỏi sunca sf g200 mới
NỒI HẦM TỎI ĐEN SUNCA SF G100 MÀU ĐỎ
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
- Khuyến mãi trong 3 ngày, không lập lại lần thứ 2! máy làm tỏi đen sunca gia đình SUNCA sf g100 màu nâu đỏ
NỒI NẤU TỎI ĐEN TIROSS TS904
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
- Khuyến mãi trong 3 ngày, không lập lại lần thứ 2! máy lên men tỏi đen Tiross TS 904 công nghệ Ba Lan
MÁY LÀM TỎI ĐEN BERYLPOP A102 (NEW 2018)
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ. Máy làm tỏi đen Berylpop A102 (new 2018)
MÁY LÀM TỎI ĐEN BERYLPOP BL-1668 (NEW 2018)
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ. Máy làm tỏi đen Berylpop BL-1668 (new 2018)
NỒI LÀM TỎI ĐEN MISHIO MK10
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Nồi làm tỏi đen Mishio MK10
NỒI LÀM TỎI ĐEN ĐA NĂNG PERFECT PF-MC108
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Nồi làm tỏi đen đa năng Perfect PF-MC108 tiện dụng với 22 tính năng trong đó có tự làm tỏi đen tại nhà
MÁY Ủ TỎI ĐEN FAIRLADY DH-809
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Máy ủ tỏi đen FAIRLADY DH-809
MÁY LÀM TỎI ĐEN SUNCA VN05
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 200.000VNĐ.
Máy ủ tỏi đen sunca loại 5 Kg
MÁY LÊN MEN TỎI ĐEN SUNCA VN09
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 200.000VNĐ.
Máy lên men tỏi đen bán tự động sunca loại 9 Kg
TỎI MỘT NHÁNH SẠCH (TỎI CÔ ĐƠN XUẤT KHẨU LOẠI 1)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Quý khách mua tỏi một nhánh SẠCH kèm theo máy từ 1kg trở lên hoặc mua riêng lẻ từ 5 kg trở lên sẽ được miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
Tỏi một nhánh sạch (tỏi cô đơn viaicom xuất khẩu loại 1
TỎI ĐEN CÔ ĐƠN LÝ SƠN (CAO CẤP XUẤT KHẨU HẠ GIÁ HỘP 500 gram)
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp. TỎI ĐEN cô đơn VIAICOM
TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc. Tỏi đen học viện quân y
TỎI ĐEN CÔ ĐƠN GIẢM GIÁ QUÁ RẺ HỘP (500 gram)
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp. TỎI ĐEN cô đơn VIAICOM
TỎI ĐEN GIÁ SIÊU RẺ HỘP (500 gram)
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/ 2 hộp. Tỏi đen VIAICOM (nhiều nhánh) hộp 500 gram