banner máy làm tỏi đen
máy làm tỏi đen

TRANG CHỦ >> Bột tỏi

Bột tỏi

Chủ Nhật, Tháng Sáu 14th, 2015

Bột tỏi khô chứa thành phần dinh dưỡng gì ? Công dụng, cách chế biến và bảo quản bột tỏi khô ra sao ?

Bột tỏi là sản phẩm được chế biến từ tỏi tươi, có công dụng tốt cho sức khỏe và được sử dụng phổ biến trong đời sống. Vậy bột tỏi khô có chứa những thành phần gì? Công dụng và cách chế biến ra sao? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn trong bài viết dưới đây.

  1. Bột tỏi chứa những thành phần gì ?

Bột tỏi là gì ? Bột tỏi (Garlic powder) là loại bột chế biến từ tỏi, có độ mịn cao, màu vàng nhạt và mang mùi thơm đặc trưng của tỏi. Bột không chứa các chất phụ gia hay chất bảo quản mà được làm bằng cách loại bỏ lớp vỏ tỏi, cắt lát rồi sấy khô tép tỏi tươi. Sau đó, xay tỏi thành bột mịn.

Bột tỏi khô không chứa chất béo và cholesterol, cứ 100g bột tỏi có chứa 331 Kalo, 9g chất xơ, 17g protein, 73g cacbohydrat cùng hàm lượng chất khoáng dồi dào như natri, canxi, kali, magie, lipid, vitamin C và B6.

Bột tỏi thường dùng để tăng hương vị của món ăn hoặc khử mùi hôi của thịt. Thay vì sử dụng tỏi tươi khiến món ăn khi ướp không ngấm đều thì bột tỏi sẽ giúp làm dậy mùi thực phẩm hơn.

Bột tỏi có khả năng khử mùi hôi hiệu quả hơn tỏi tươi

  1. Công dụng của bột tỏi

2.1. Công dụng của bột tỏi khô trong chế biến món ăn

– Dùng làm gia vị thay thế cho tỏi tươi khi ướp thịt, cá, hải sản để làm dậy mùi thức ăn

– Dễ dàng hòa tan trong nước nên rất tốt khi làm các món nước sốt, tương ớt, tương cà.

– Khử mùi tanh của thực phẩm tốt hơn tỏi tươi nhiều

– Mùi vị của bột tỏi khô dễ chịu hơn nên nếu bạn không thích tỏi tươi thì có thể chuyển qua bột tỏi

 2.2. Công dụng của bột tỏi đối với sức khỏe

Trong bột tỏi khô cũng chứa các chất dinh dưỡng tương tự như tỏi tươi, hỗ trợ tốt cho sức khỏe của người dùng, cụ thể:

– Các hoạt chất kháng sinh giúp cải thiện tình trạng da mụn, da thâm. Bạn chỉ cần rửa mặt hằng ngày với bột tỏi, pha cùng nước cốt chanh, giấm và tinh dầu oải hương sẽ làm giảm mụn và thâm rõ rệt.

– Chất Lially sulfide, Ajoene, Allicin giúp tăng cường sức đề kháng, chống viêm diệt khuẩn và trị cảm ho, viêm họng. Bột tỏi còn có thể sử dụng như một loại thuốc kháng sinh tạm thời điều trị các bệnh như viêm đường hô hấp, viêm tai giữa, viêm mũi, viêm xoang mãn tính,…

– Cung cấp hàm lượng cholesterol và lipid tốt để hỗ trợ điều hòa huyết áp, ngăn ngừa và điều trị bệnh rối loạn đông máu.

– Chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào tự do và ngăn ngừa ung thư.

– Ngừa gây nhiễm nấm da

Bột tỏi khô có công dụng rất tốt cho sức khỏe và đời sống

Bột tỏi khô có công dụng rất tốt cho sức khỏe và đời sống

2.3. Công dụng của bột tỏi khi vệ sinh nhà cửa

– Để loại bỏ muỗi và côn trùng gây hại, bạn hãy rắc bột tỏi khô quanh nhà. Hương thơm từ tỏi sẽ khiến chúng tránh xa ngôi nhà của bạn

– Có công dụng như một lại thuốc trừ sâu hiệu quả bằng cách rắc bột quanh gốc cây trồng. Chúng sẽ loại bỏ sâu nhanh chóng mà vẫn giữ an toàn cho sức khỏe

– Bỏ bột vào thức ăn của vật nuôi sẽ khiến bọ chét, bọ ve tránh xa thú cưng

  1. Hướng dẫn cách làm bột tỏi khô tại nhà nhanh chóng và đảm bảo

3.1. Nguyên liệu làm bột tỏi

– Tỏi tùy theo số lượng

– Lò nướng

– Máy xay, cối

3.2. Thực hiện

Khi làm bột tỏi khô, bạn cần chọn những củ tỏi tươi, không bị dập nát để không ảnh hưởng tới chất lượng của bột tỏi. Tách tép tỏi ra và lấy vỏ, đồng thời cắt những phần đầu khô hoặc nơi hư hại.

n lựa chọn tỏi đẹp, không hư hại để tạo nên bột tỏi chất lượng

Cần lựa chọn tỏi đẹp, không hư hại để tạo nên bột tỏi chất lượng

Tiếp đến, bạn cho tép tỏi vào máy xanh sinh tố, bật chế độ xay từ từ để cắt thành những lát mỏng. Tỏi càng mỏng thì càng nhanh khô khi cho vào lò nướng.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ từ 80 – 100 độ C, lót giấy lên khay rồi cho tép tỏi vừa xay lên. Đặt khay vào khoảng 1 tiếng đồng hồ và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo tỏi không bị khét hay dính vào khay. Nếu tỏi khét thì sản phẩm sẽ có màu không đẹp rất đắng.

Tỏi khi đã khô và vàng hoàn toàn thì lấy ra và để nguội, cho vào cối rồi giã nhuyễn. Bạn cũng có thể cho tỏi vào sấy một lần nữa để xay mịn ra. Đến khi bột tỏi mịn thì cho vào hũ đựng để bảo quản.

Bột tỏi khô đạt yêu cầu là phải có màu vàng nhạt, hơi nâu và mùi nồng đặc trưng của tỏi. Như vậy, chỉ với một vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ra bột tỏi để sử dụng trong gia đình, vừa đảm bảo lại rất tiện dụng.

Trên đây là các bước để làm bột tỏi khô từ tỏi tươi bình thường. Nếu bạn muốn làm bột từ tỏi đen, có thể sử dụng các thiết bị hỗ trợ để tiết kiệm thời gian và công sức. Để tìm hiểu thêm về máy làm tỏi đen, bạn có thể tham khảo tại website http://maylamtoiden.asia/

  1. Cách bảo quản bột tỏi

Để bột tỏi khô không bị hư và sử dụng trong một thời gian dài thì bạn nên tuân thủ các nguyên tắc bảo quản sau:

– Đặt hũ đựng bột tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát

– Tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp từ mặt trời

– Khi dùng bột còn dư thì nên trữ trong hũ kín, có nắp đậy và tuyệt đối không sử dụng nếu túi đã bị rách hoặc mở.

– Không để nước thấm vào bột tỏi.

  1. Một số món ngon làm từ bột tỏi khô

– Khoai tây chiên viên cá ngừ thơm

– Phô mai que

– Sườn nướng Hàn Quốc

– Gà rán KFC

– Gà sốt chua ngọt

– Gà chiên mắm

– Thịt bò viên nướng sốt cà chua

– Gà nướng phủ hạnh nhân

Bột tỏi khô được dùng làm gia vị chế biến nhiều món ngon

Bột tỏi khô được dùng làm gia vị chế biến nhiều món ngon

Bột tỏi khô là loại gia vị rất có ích trong cuộc sống và cách chế biến nó cũng rất dễ dàng. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp cho bạn đọc hiểu rõ thêm về sản phẩm này và có sự lựa chọn thích hợp cho gia đình của mình.

Hãy gọi ngay cho các số tổng đài để được tư vấn miễn phí 24/24 ngay:

Tổng Đài tư vấn online 1: 0121 496 9401
Tổng Đài tư vấn online 2: 0938 115 723
Tổng Đài tư vấn online 3: 0946 330 841
Tổng Đài tư vấn online 4: 0914 031 741
Tổng Đài tư vấn online 5: 0981 381 889

Website: www.maylamtoiden.asia

Click chuột ngay vào nút “CLICK ĐỂ MUA NGAY” dưới đây để đặt hàng online ngay.

CLICK ĐỂ MUA NGAY

Xem thêm ngay các sản phẩm cùng loại và bài viết có nhiều người quan tâm:

>>>KHÔNG THỂ KHÔNG XEM NGAY VIDEO SỰ THẬT VỀ CÁC LOẠI Máy Làm Tỏi Đen Chính Hãng và Tỏi Đen, Chia sẻ Bí Quyết TỰ Làm Tỏi Đen Tại Nhà Thành Công 100% Của Người NHẬT, Tác Dụng PHỤ Của Tỏi Đen Cô Đơn và Sự Thật Về Tỏi Cô Đơn Lý Sơn !!!

Bột tỏi
5 (100%) 1 vote

Bình luận

MÁY LÀM TỎI ĐEN THÔNG MINH LUVA D2
( Japan technology 100% )
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
máy làm tỏi đen gia đình LUVA D2
MÁY LÀM TỎI ĐEN TIROSS TS908 (new 2018)
- Tặng phiếu mua hàng 700.000 VNĐ.
- Bảo hành chính hãng 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Máy làm tỏi đen TIROSS TS907
MÁY LÀM TỎI ĐEN TIROSS TS907 (new 2018)
- Tặng phiếu mua hàng 700.000 VNĐ.
- Bảo hành chính hãng 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Máy làm tỏi đen TIROSS TS907
MÁY LÀM TỎI ĐEN TIROSS TS906
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
MÁY LÀM TỎI ĐEN TIROSS TS904
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
máy lên men tỏi đen Tiross TS 904 công nghệ Ba Lan
NỒI Ủ TỎI ĐEN SUNCA SF-G200
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
nồi ủ tỏi sunca sf g200 mới
MÁY LÀM TỎI ĐEN SUNCA SF G100 MÀU ĐỎ
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
máy làm tỏi đen sunca gia đình SUNCA sf g100 màu nâu đỏ
NỒI Ủ TỎI ĐEN PERFECT PF-MC108
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Nồi ủ tỏi đen Perfect PF-MC108 tiện dụng với 22 tính năng trong đó có tự làm tỏi đen tại nhà
MÁY LÀM TỎI ĐEN 22 CHỨC NĂNG CERAMIC VONE
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
máy làm tỏi đen vone 22 chức năng
MÁY LÀM TỎI ĐEN BERYLPOP A102 (NEW 2018)
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc. Máy làm tỏi đen Berylpop A102 (new 2018)
MÁY LÀM TỎI ĐEN SUNCA VN05
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 200.000VNĐ.
Máy ủ tỏi đen sunca loại 5 Kg
MÁY LÊN MEN TỎI ĐEN SUNCA VN09
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 200.000VNĐ.
Máy lên men tỏi đen bán tự động sunca loại 9 Kg
TỎI MỘT NHÁNH SẠCH (TỎI CÔ ĐƠN VIAICOM XUẤT KHẨU LOẠI 1)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 700.000 VNĐ
- Quý khách mua tỏi một nhánh SẠCH kèm theo máy từ 1kg trở lên hoặc mua riêng lẻ từ 5 kg trở lên sẽ được miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
Tỏi một nhánh sạch (tỏi cô đơn viaicom xuất khẩu loại 1
TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc. Tỏi đen học viện quân y
TỎI ĐEN CÔ ĐƠN VIAICOM (CAO CẤP XUẤT KHẨU) 500 gram
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp. TỎI ĐEN cô đơn VIAICOM
TỎI ĐEN CÔ ĐƠN VIAICOM 500 gram
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp. TỎI ĐEN cô đơn VIAICOM
Tỏi đen VIAICOM (nhiều nhánh) hộp 500 gram
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/ 2 hộp. Tỏi đen VIAICOM (nhiều nhánh) hộp 500 gram