TRANG CHỦ >> Bột tỏi

Bột tỏi

Chủ Nhật, Tháng Sáu 14th, 2015

Bột tỏi khô chứa thành phần dinh dưỡng gì ? Công dụng, cách chế biến và bảo quản bột tỏi khô ra sao?

Bột tỏi là sản phẩm được chế biến từ tỏi tươi, có công dụng tốt cho sức khỏe và được sử dụng phổ biến trong đời sống. Vậy bột tỏi khô có chứa những thành phần gì? Công dụng và cách chế biến ra sao? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn trong bài viết dưới đây.

>>> KHÔNG NÊN MUA Máy Và Nồi Làm Tỏi Đen Cũng Không Nên Mua Tỏi Đen Và Tự Làm Tỏi Đen Tại Nhà Khi Chưa Xem Hết Video Và Bài Viết Này !

Xem thêm ngay Giá >>> máy làm tỏi đen LUVA A6 Nhật Bản.

  1. Bột tỏi chứa những thành phần gì ?

Bột tỏi là gì ? Bột tỏi (Garlic powder) là loại bột chế biến từ tỏi, có độ mịn cao, màu vàng nhạt và mang mùi thơm đặc trưng của tỏi. Bột không chứa các chất phụ gia hay chất bảo quản mà được làm bằng cách loại bỏ lớp vỏ tỏi, cắt lát rồi sấy khô tép tỏi tươi. Sau đó, xay tỏi thành bột mịn nguyên chất.

Bột tỏi khô không chứa chất béo và cholesterol, cứ 100g bột tỏi có chứa 331 Kalo, 9g chất xơ, 17g protein, 73g cacbohydrat cùng hàm lượng chất khoáng dồi dào như natri, canxi, kali, magie, lipid, vitamin C và B6.

Bột tỏi thường dùng để tăng hương vị của món ăn hoặc khử mùi hôi của thịt. Thay vì sử dụng tỏi tươi khiến món ăn khi ướp không ngấm đều thì bột tỏi sẽ giúp làm dậy mùi thực phẩm hơn.

Bột tỏi

Bột tỏi có khả năng khử mùi hôi hiệu quả hơn tỏi tươi

  1. Công dụng của bột tỏi

2.1. Công dụng của bột tỏi khô trong chế biến món ăn

– Dùng làm gia vị thay thế cho tỏi tươi khi ướp thịt, cá, hải sản để làm dậy mùi thức ăn.

– Dễ dàng hòa tan trong nước nên rất tốt khi làm các món nước sốt, tương ớt, tương cà.

– Khử mùi tanh của thực phẩm tốt hơn tỏi tươi nhiều.

– Mùi vị của bột tỏi khô dễ chịu hơn nên nếu bạn không thích tỏi tươi thì có thể chuyển qua bột tỏi.

 2.2. Công dụng của bột tỏi đối với sức khỏe

Trong bột tỏi khô cũng chứa các chất dinh dưỡng tương tự như tỏi tươi, hỗ trợ tốt cho sức khỏe của người dùng, cụ thể:

– Các hoạt chất kháng sinh giúp cải thiện tình trạng da mụn, da thâm. Bạn chỉ cần rửa mặt hằng ngày với bột tỏi, pha cùng nước cốt chanh, giấm và tinh dầu oải hương sẽ làm giảm mụn và thâm rõ rệt.

– Chất Lially sulfide, Ajoene, Allicin giúp tăng cường sức đề kháng, chống viêm diệt khuẩn và trị cảm ho, viêm họng. Bột tỏi còn có thể sử dụng như một loại thuốc kháng sinh tạm thời điều trị các bệnh như viêm đường hô hấp, viêm tai giữa, viêm mũi, viêm xoang mãn tính,…

– Cung cấp hàm lượng cholesterol và lipid tốt để hỗ trợ điều hòa huyết áp, ngăn ngừa và điều trị bệnh rối loạn đông máu.

– Chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào tự do và ngăn ngừa ung thư.

– Ngừa gây nhiễm nấm da.

Bột tỏi, Bột tỏi khô có công dụng rất tốt cho sức khỏe và đời sống

Bột tỏi khô có công dụng rất tốt cho sức khỏe và đời sống

2.3. Công dụng của bột tỏi khi vệ sinh nhà cửa

– Để loại bỏ muỗi và côn trùng gây hại, bạn hãy rắc bột tỏi khô quanh nhà. Hương thơm từ tỏi sẽ khiến chúng tránh xa ngôi nhà của bạn.

– Có công dụng như một lại thuốc trừ sâu hiệu quả bằng cách rắc bột quanh gốc cây trồng. Chúng sẽ loại bỏ sâu nhanh chóng mà vẫn giữ an toàn cho sức khỏe.

– Bỏ bột vào thức ăn của vật nuôi sẽ khiến bọ chét, bọ ve tránh xa thú cưng.

Máy làm tỏi đen LUVA A6 khuyến mãi lên đến 799K
  1. Hướng dẫn cách làm bột tỏi khô tại nhà nhanh chóng và đảm bảo

3.1. Nguyên liệu làm bột tỏi

– Tỏi tùy theo số lượng.

– Lò nướng hoặc máy sấy.

– Máy xay, cối.

3.2. Thực hiện

Khi làm bột tỏi khô, bạn cần chọn những củ tỏi tươi, không bị dập nát để không ảnh hưởng tới chất lượng của bột tỏi. Tách tép tỏi ra và lấy vỏ, đồng thời cắt những phần đầu khô hoặc nơi hư hại.

Bột tỏi

Cần lựa chọn tỏi đẹp, không hư hại để tạo nên bột tỏi chất lượng

Tiếp đến, bạn cho tép tỏi vào máy xanh sinh tố, bật chế độ xay từ từ để cắt thành những lát mỏng. Tỏi càng mỏng thì càng nhanh khô khi cho vào lò nướng hoặc máy sấy.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ từ 80 – 100 độ C, lót giấy lên khay rồi cho tép tỏi vừa xay lên. Đặt khay vào khoảng 1 tiếng đồng hồ và kiểm tra thường xuyên để đảm bảo tỏi không bị khét hay dính vào khay. Nếu tỏi khét thì sản phẩm sẽ có màu không đẹp rất đắng.

Tỏi khi đã khô và vàng hoàn toàn thì lấy ra và để nguội, cho vào cối rồi giã nhuyễn. Bạn cũng có thể cho tỏi vào xay một lần nữa để xay mịn ra. Đến khi bột tỏi mịn thì cho vào hũ đựng để bảo quản.

Bột tỏi khô đạt yêu cầu là phải có màu vàng nhạt, hơi nâu và mùi nồng đặc trưng của tỏi. Như vậy, chỉ với một vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ra bột tỏi để sử dụng trong gia đình, vừa đảm bảo lại rất tiện dụng.

Trên đây là các bước để làm bột tỏi khô từ tỏi tươi bình thường. Nếu bạn muốn làm bột từ tỏi đen, có thể sử dụng các thiết bị hỗ trợ để tiết kiệm thời gian và công sức. Để tìm hiểu thêm về máy làm tỏi đen, bạn có thể tham khảo tại đây.

  1. Cách bảo quản bột tỏi

Để bột tỏi khô không bị hư và sử dụng trong một thời gian dài thì bạn nên tuân thủ các nguyên tắc bảo quản sau:

– Đặt hũ đựng bột tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát.

– Tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.

– Khi dùng bột còn dư thì nên lưu trữ trong hũ kín, có nắp đậy và tuyệt đối không sử dụng nếu túi đã bị rách hoặc mở.

– Không để nước thấm vào bột tỏi.

  1. Một số món ngon làm từ bột tỏi khô

– Khoai tây chiên viên cá ngừ thơm.

– Phô mai que.

– Sườn nướng Hàn Quốc.

– Gà rán KFC.

– Gà sốt chua ngọt.

– Gà chiên mắm.

– Thịt bò viên nướng sốt cà chua.

– Gà nướng phủ hạnh nhân.

Bột tỏi, Bột tỏi khô được dùng làm gia vị chế biến nhiều món ngon

Bột tỏi khô được dùng làm gia vị chế biến nhiều món ngon

Bột tỏi khô là loại gia vị rất có ích trong cuộc sống và cách chế biến nó cũng rất dễ dàng. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp cho bạn đọc hiểu rõ thêm về sản phẩm này và có sự lựa chọn thích hợp cho gia đình của mình.

Chú ý: Nên sử dụng tỏi một nhánh SẠCH (tỏi cô đơn xuất khẩu loại 1) để lên men tỏi đen sẽ cho chất lượng tỏi đen SẠCH và tốt nhất cho sức khỏe. Loại tỏi này đang được maylamtoiden.ASIA Xuất Khẩu Sang Nhật Bản và Hàn Quốc. Nếu quý khách mua tỏi một nhánh SẠCH kèm theo máy từ 1kg trở lên hoặc mua riêng lẻ từ 5 kg trở lên sẽ được miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng. 

tỏi cô đơn viaicom xuất khẩu

tỏi cô đơn VIAICOM xuất khẩu.

Xem thêm giá >>> Tỏi cô đơn SẠCH xuất khẩu
>>> KHUYẾN MÃI LỚN KHI MUA MÁY VÀ NỒI LÀM TỎI ĐEN LUVA CN NHẬT BẢN, CHỈ 1 HÔM NAY !

*** Đây là món quà chăm sóc sức khỏe đầy ý nghĩa dành cho người thân trong gia đình bạn. Bạn có thể còn trẻ nên chưa quan tâm nhiều đến việc chăm sóc sức khỏe, nhưng bạn có thể là người con và người cháu thật sự có hiếu khi mua tặng ông bà, bố mẹ hoặc mua tặng cấp trên tặng phẩm chăm sóc sức khỏe thật sự có ý nghĩa lâu dài này.

*** Bạn có thể không mua các sản phẩm về sức khỏe khác nhưng bạn không thể bỏ qua chiếc máy làm tỏi đen LUVA A6 Nhật Bản này. Chúng tôi chắc chắn rằng nó sẽ đem lại lợi ích gấp nhiều lần so với chi phí bạn bỏ ra. Chiếc máy này chính là một sản phẩm đột phá trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe được nghiên cứu và thực nghiệm trong nhiều năm của các nhà khoa học hàng đầu Nhật Bản.

>>> Xem giá máy làm tỏi đen Luva A6 CN NHẬT BẢN tại đây: LUVA A6

>> Xem chi tiết nồi làm tỏi đen Luva A5 CN NHẬT BẢN tại đây: LUVA A5

Click chuột ngay vào nút “CLICK ĐỂ MUA NGAY” dưới đây để đặt hàng online ngay.

CLICK ĐỂ MUA NGAY

HÃY CLICK ĐỂ XEM NGAY

>> Tỏi đen cô đơn  SẠCH xuất khẩu loại 1.
>>  Cách làm tỏi đen bằng máy làm tỏi đen công nghệ Nhật và bằng nồi cơm điện như thế nào?
Công dụng của tỏi đen như 1 điều kỳ diệu.
> Máy làm tỏi đen loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay?
Bình luận Facebook
Bột tỏi
5 (100%) 2 votes

MÁY LÀM TỎI ĐEN CN NHẬT BẢN LUVA A6
( JAPAN technology 100% )
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 hộp tỏi đen Viaicom xuất khẩu 500gram trị giá 299.000 VNĐ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 799.000VNĐ, chỉ áp dụng cho 50 khách hàng đầu tiên, không thể bỏ lỡ)..
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
máy làm tỏi đen gia đình LUVA A6
MÁY LÀM TỎI ĐEN CN NHẬT BẢN LUVA A5
( JAPAN technology 100% )
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 hộp tỏi đen Viaicom xuất khẩu 500gram trị giá 299.000 VNĐ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 799.000VNĐ, chỉ áp dụng cho 50 khách hàng đầu tiên, không thể bỏ lỡ)..
- Bảo hành 12 tháng (đổi mới 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất).
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 100.000VNĐ.
Nồi làm tỏi đen gia đình LUVA A5
TỎI MỘT NHÁNH SẠCH (TỎI CÔ ĐƠN XUẤT KHẨU LOẠI 1)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 500.000 VNĐ
- Quý khách mua tỏi một nhánh SẠCH kèm theo máy từ 1kg trở lên hoặc mua riêng lẻ từ 5 kg trở lên sẽ được miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
Tỏi một nhánh sạch (tỏi cô đơn viaicom xuất khẩu loại 1)
MÁY LÀM TỎI ĐEN SUNCA VN05
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 hộp tỏi đen Viaicom xuất khẩu 500gram trị giá 299.000 VNĐ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 799.000VNĐ, chỉ áp dụng cho 50 khách hàng đầu tiên, không thể bỏ lỡ)..
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 200.000VNĐ.
Máy ủ tỏi đen sunca loại 5 Kg
MÁY LÊN MEN TỎI ĐEN SUNCA VN09
*** Đặc biệt: Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 500.000Đ và tặng ngay 1 hộp tỏi đen Viaicom xuất khẩu 500gram trị giá 299.000 VNĐ >>> (Tổng giá trị quà tặng lên đến 799.000VNĐ, chỉ áp dụng cho 50 khách hàng đầu tiên, không thể bỏ lỡ)..
- Bảo hành 12 tháng.
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc (quý khách được kiểm tra kỹ sản phẩm hài lòng rồi thanh toán).
- Mua 2 máy 1 lần tặng ngay 200.000VNĐ.
Máy lên men tỏi đen bán tự động sunca loại 9 Kg
TỎI ĐEN CÔ ĐƠN LÝ SƠN (CAO CẤP XUẤT KHẨU HẠ GIÁ HỘP 500 gram)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 500.000 VNĐ
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp. TỎI ĐEN cô đơn VIAICOM
TỎI ĐEN CÔ ĐƠN GIẢM GIÁ QUÁ RẺ HỘP (500 gram)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 500.000 VNĐ
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/2hộp. TỎI ĐEN cô đơn VIAICOM
TỎI ĐEN GIÁ SIÊU RẺ HỘP (500 gram)
- Tặng ngay phiếu mua hàng 500.000 VNĐ
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Mua 2 hộp trở lên trong 1 lần mua được giảm ngay 20.000 VNĐ/ 2 hộp. Tỏi đen VIAICOM (nhiều nhánh) hộp 500 gram
TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y
- Miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc. Tỏi đen học viện quân y